Риба з овочами та гречкою

Si гречка. ти скажеш ... Так! Ось чому я опублікував рецепт на сайті, оскільки він унікальний, трохи відрізняється від стандартних мереж, але надзвичайно простий, складаючи дуже поживну та корисну їжу як для дітей, так і для дорослих. Завдяки своїй високій харчовій цінності, гречка має багато корисних для здоров’я користей. Гречка не містить клейковини і легко засвоюється, тому її рекомендують дітям.

Багато інформації про гречку можна прочитати у статті, присвяченій prodieta.ro. Словом, гречка - це дуже поживна їжа з багатим вмістом потужних антиоксидантів, вітамінів В1, В2, В3 і В6, а також заліза, цинку та калію. Гречка також дуже багата нерозчинною клітковиною, марганцем і магнієм. Гречану крупу також рекомендують людям, які сидять на дієті через те, що вона знижує рівень ліпідів і глюкози в крові.

інгредієнти необхідне для нашої трапези з овочами та гречкою:

риба (у цьому рецепті я використовував коропа, область живота з меншою кількістю кісток);
2 середні моркви
2 середні цибулини
1 червоний болгарський перець
2 середні картоплини
1 куб концентрованого овочевого супу BIO Lea Nature
конверт гречки з овочами з www.prodietabio.ro або 100 грам звичайної попередньо звареної гречки
оливкова олія, кольоровий перець, свіжий розмарин, гілочки чебрецю.

Як підготувати: Пунем в керамічна сковорода оливкова олія та нарізані овочами (морква та болгарський перець), дрібно нарізана цибуля, картопля ні занадто велика, ні занадто маленька, а також овочевий суп об'ємом 400 мл, приготований з гарячою простою водою та концентрованим кубиком овочів BIO від Lea Nature. Додайте половину пакетика гречки з овочами (придбані як такі, заздалегідь зварені, як показано на малюнку нижче), або 100 г звичайної гречки, попередньо звареної вами. Тримайте на середньому вогні близько 15 хвилин і додайте рибу над цією "грядкою" овочі ". Риба буде мати смак рагу під нею. Через 5 хвилин переверніть рибу, тримайте на повільному вогні близько 5 хвилин і вимикайте вогонь. Я не додавала сіль у цю їжу, тому що у нас вже є трохи кубика супу. Прикрасити розмарином, чебрецем або іншою зеленню за смаком.

Риба з овочами та гречкою www.prodietabio.ro

Рецепт риби на грядці з овочами та гречкою

Їжа забезпечує найвищу якість рибного білка, багато вітамінів та мінералів з овочів, клітковини, магнію, заліза, цинку та калію з гречки. Здоров’я на тарілці!