Риб’ячий жир; Здоров’я Велика брехня Риб’ячий жир, чому таблетки нам не допомагають
Наскільки здоровим є риб’ячий жир, проповідували десятки років. Зараз вийшло дослідження, яке говорить: Позитивні ефекти риб’ячого жиру - це не що інше, як казка.
Риб’ячий жир позитивно впливає на нашу імунну систему, шкіру, обмін речовин і психіку. Це пов’язано з омега-3 жирними кислотами. Вони також важливі для здорового серця, мозку та нормальної роботи суглобів. Не дарма це одна з найпопулярніших дієтичних добавок. Омега-3 жирні кислоти містяться в лляній олії, конопляній олії, насінні чіа, горіхах та жирній рибі.
Вчені прийшли до думки, що риб'ячий жир позитивно впливає на організм після того, як вони виявили, що у інуїтів - жителів Гренландії - був надзвичайно високий рівень омега-3 в крові і, в той же час, рідко розвивалися серцево-судинні захворювання. Перенесені хвороби. Дослідники виявили зв’язок між дієтою, багатою на рибу, та здоров’ям.
Суперфудова солодка картопля: бульба така здорова!
Риб’ячий жир: мета-дослідження з результатами протверезіння
Але не всім пощастило жити прямо на узбережжі. Тож виробники подбали про те, щоб на ринок вийшли капсули з риб’ячим жиром, що містять ці цінні жирні кислоти омега-3. Прибутковий бізнес для виробників!
Але дослідження показує: тіло неможливо обдурити! Як можна прочитати в Інтернет-газеті “dailymail.co.uk”, “Cochrane Collaboration” опублікувала звіт про мета-дослідження з 112 000 учасників. Результати дослідження були опубліковані в Інтернеті в "Кокранівській бібліотеці" і стверджують, що добавки омега-3 у формі капсул майже не впливали на здоров'я серця, ризик інсульту або тривалість життя.
Лі Хупер, директор досліджень Університету Східної Англії, дійшла висновку, що її огляд дав вагомі докази того, що споживання довголанцюгових омега-3 жирних кислот, таких як риб’ячий жир, ЕРА або DHA, не сприяє здоров’ю серця.
Риб’ячий жир: ось чому капсули з риб’ячим жиром не працюють
Але омега-3 жирні кислоти містяться не тільки в жирній рибі. Жир, відомий як риб'ячий жир, також може бути виготовлений з місцевих продуктів харчування, таких як волоські горіхи та інші горіхи, чіа, льон та насіння льону.
Але не має значення, як отримують риб’ячий жир. Здається, це не має жодного ефекту, якщо його приймати лише як харчову добавку. Проте омега-3 жирні кислоти залишаються необхідними для нашого здоров'я, оскільки організм не може їх виробляти сам.
Однак дослідники розходяться в думках щодо досліджень. Насправді є численні дослідження, які прагнуть продемонструвати користь риб’ячого жиру для здоров’я. Експерти неодноразово скаржаться на незрозумілі ситуації з дослідженням. Згідно з численними аналізами, причина того, чому капсули риб'ячого жиру майже не впливають на організм, може бути пов'язана з відсутністю будівельних блоків у натуральних продуктах харчування.
У цих продуктах багато омега-3 жирних кислот
Тому, якщо ви хочете переконатися, що ви отримуєте достатню кількість жирних кислот омега-3, краще зверніть увагу на свій раціон. Рекомендація для дорослої людини - не менше 0,3 грама омега-3 жирних кислот на день. Ми покажемо вам, які продукти особливо багаті: