Рибна квашена капуста - Maison de la Nutrition
Інгредієнти
- 400 г вареної квашеної капусти
- 50 г філе лосося
- 50 г філе пікші
- 50 г філе тріски
- 100 мл знежиреного молока
- 1 лимонний сік
Додаткова інформація
Згідно з колекцією "кухня, задоволення, здоров'я" (50 рецептів, адаптованих до дієти хворого на цукровий діабет), народжених в результаті співпраці між різними будинками діабету під егідою Union De Maisons du Diabète і створених у партнерстві з лабораторією Aventis
Підготовка
- Нагрійте квашену капусту вичавкою лимонного соку
- Готуйте філе риби в духовці або в мікрохвильовці
- Відкрийте мідії і залиште їх у черепашках
- Прогрійте креветки в останній момент
- Розкладіть квашену капусту в куполі і розподіліть філе навколо
- Покладіть зверху креветки і мідії
Варіант:
- Можна замінити філе пікші іншою рибою за умови, що остання копчена
Архіви
- листопад 2020
- Квітень 2020
- січень 2020
- червень 2019
- грудень 2018
- вересень 2018
- Травень 2018 р
- квітень 2018
- березень 2018
- вересень 2017
- липня 2017 року
- березень 2017
7 місце Тулуза Лотрек 51100 Реймс Тел. +33 (0) 3 26 48 00 00