Рибне філе в пивному клярі - рецепт
Свіжий картопляний салат або свіжі овочі ідеально поєднуються з рибним філе в пивному клярі.
40 хв. Загальний час
10 хв часу підготовки
30 хв. Час приготування
- Перш за все, рибне філе потрібно помити, обсушити насухо і капнути невеликою кількістю лимонного соку. Потім відпочиньте близько півгодини.
- Для тіста змішайте в мисці борошно, яйця, сіль, перець та пиво. Перемішувати до утворення в’язкого тіста.
- Тоді філе риби можна посолити і перевернути з обох боків у пивному клярі. Потім обсмажте філе на сковороді з розпеченою олією.
ПОДІБНІ РЕЦЕПТИ
РИБА І ЧІПСИ
Риба та чіпси відомі з Англії. Подавайте рецепт з домашнім картоплею фрі. Опустіть рибу в пивний кляр і запечіть.
ДУША В ТРАВОВОМІ СОУСІ З Смаженим картоплею
Цей рецепт камбали в трав'яному соусі зі смаженою картоплею є абсолютно необхідним для кожного любителя риби.
РОЗПЕЧЕНА РИБА З БРОКОЛІ
Форма для запікання потрібна рибі з брокколі. Рецепт вишуканий зі сметаною та тертим сиром.
БАКАЛХАУ В ПЕЧІ
Бакалау в духовці чудово смакує і тане на мові. У цьому рецепті риба ріжеться на невеликі шматочки.
ФІЛЕ ПАНГАСІЯ В КАРТОФОЛЬНІЙ КОРІ
Смачна прісноводна риба, яка запікається золотисто-коричневою на освітленому маслі. Філе пангасіуса в картопляній скоринці - рецепт, який завжди смакує.
ФІЛЕ ЗАПЕЧЕНОЇ РИБИ
Риба повинна бути в меню раз на тиждень. За рецептом рибне філе запечене просто обсмажується на жирі і подається до столу.
Коментарі користувачів
Рецепт рибного філе у пивному клярі сьогодні мене цілком влаштовує. Використовується філе форелі, і з ним чудово поєднується часниковий соус.
Багато років тому я готував коропа, розбитого пивом. Це було дуже добре. Чи повинен я зробити це знову одразу.
Це не завжди має бути панірування - пивне тісто також дуже добре поєднується з рибою. Рецепт виглядає дуже непогано.
Але це виглядає дуже добре, і його спробують відразу ж у неділю, адже всі ми любимо товсту паніровку .
З рибою у нас завжди є картопля петрушки та рис. Я думаю, овочевий рис дуже добре поєднується з ним.