Рибні котлети з буряком

Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.

буряком

Цей рецепт рекомендується людям, які харчуються печінковою дієтою, завдяки дієті, в якій готують рибу та овочі.

Надані поживні речовини запобігають дефіциту поживних речовин і сприяють роботі печінки.

інгредієнти

  • 300 грам тріски
  • 3 столові ложки вареного рису
  • 1 скибочка хліба
  • 4 картоплини
  • 1 або
  • 2 підходящі буряки, вже дозрілі
  • щіпка солі
  • свіжа, подрібнена петрушка

Спосіб приготування

  1. Очистіть картоплю, наріжте кубиками і відваріть.
  2. Відваріть рибу в підсоленій воді, а коли м’ясо стане м’яким, видаліть кістки і подрібніть його разом із хлібом, змоченим у простій воді.
  3. Змішайте цей склад з яйцем, відвареним рисом і сіллю.
  4. Сформуйте котлети на долоні і готуйте їх на пару близько 20 хвилин.
  5. Подавайте їх з натуральною картоплею, посипавши петрушкою і запеченим буряком, нарізавши відповідними скибочками.