Рибні рецепти Страсної п’ятниці 3 швидкі ідеї

Що ви подаєте у Страсну п'ятницю? У нас є чотири смачні ідеї для всієї родини.

рибні

У Страсну п’ятницю готують традиційні рецепти з рибою. Також є легкий соус, варена картопля або трохи хліба. За допомогою цих чотирьох геніальних рецептів Страсної п’ятниці ми покажемо вам, що рибу також можна готувати абсолютно по-різному та надзвичайно різноманітно.

Тому на ваших тарілках повинно потрапляти більше риби

Риба має одну велику перевагу: вона чудово поєднується практично з усіма видами трав та овочів. Якщо у вас є діти, які не люблять їсти рибу, ви можете панірувати рибне філе, а потім смажити їх на вершковому маслі. Парі, що його також будуть їсти діти так? І це, безумовно, корисніше, ніж рибні пальці з морозильної камери!

Вибір рецептів риби - не лише для Страсної п’ятниці - звичайно величезний. Ось чому ми спростили пошук для вас і зібрали три рецепти, які швидко роблять, мають приголомшливий смак і справляють велике враження.

Два види лосося у Страсну п’ятницю

У відео ми показуємо вам вигадливий рецепт для сміху - ідеально підходить для Страсної п’ятниці!

Ваш браузер не може відтворити це відео.

Рецепт рибного філе в смаженому соусі з паприки

Тобі потрібно:

  • 450 грам філе білої риби
  • 3 чайні ложки вершкового масла
  • 1 цибулина, подрібнена
  • 2 зубчики часнику
  • 170 грам смаженого перцю, подрібненого
  • 170 грам смаженого перцю, розтертого в пюре
  • 170 грам вершків
  • 50 грам пармезану, натертого на тертці
  • сіль
  • Перець
  • Петрушка, подрібнена

Ось як це працює:
Розтопіть на сковороді дві чайні ложки вершкового масла і смажте рибне філе протягом 3-4 хвилин з кожного боку. Приправте філе сіллю і перцем. Вийміть з каструлі і відкладіть.

На цій же сковороді розтопіть чайну ложку вершкового масла і обсмажте цибулю до напівпрозорості. Додайте зубчики часнику, подрібнений і розтертий перець. Дайте варитися 5 хвилин.

Перемішайте вершки та пармезан. Зменшіть вогонь. Приправте соус сіллю і перцем за смаком. Помістіть рибу в соус і залийте соусом. Прикрасити невеликою кількістю петрушки та тертим пармезаном.

Рецепт хрусткого рибного тако

Тобі потрібно:U Для липового крему:

  • 60 грам сметани
  • 3 чайні ложки майонезу
  • 1 чайна ложка соку лайма
  • Цедра вапна з 1/2 вапна
  • 1/4 чайної ложки солі

Для капустяного салату:

  • 200 грам білокачанної капусти, натертої на тертці
  • 15 грам коріандру, подрібненого
  • 1/2 зеленої цибулі, нарізаної тонкою соломкою
  • 1 зубчик часнику, віджатий

  • 2 чайні ложки рослинного масла
  • 1 чайна ложка соку лайма
  • 2 чайні ложки кмину, меленого
  • 2 чайні ложки порошку паприки
  • 1 чайна ложка коріандру, меленого
  • 1/2 чайної ложки порошку чилі
  • 1/2 чайної ложки часникового порошку
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 1/4 чайної ложки чорного перцю
  • 450 грам філе білої риби
  • 8 коржиків тако
  • 1 авокадо, нарізане соломкою

Ось як це працює:
Змішайте всі інгредієнти для вапняного крему в невеликій мисці. Змішайте всі інгредієнти капустяного салату у великій мисці.

Розігрійте духовку до 200 градусів. Змішайте рослинне масло і сік лайма з усіма спеціями в невеликій мисці. Перетворіть рибу в маринад. Покладіть рибу на деко, вистелене пергаментом. Помістіть у холодильник на 15 хвилин.

Запікайте рибу в духовці 9-10 хвилин до готовності. Нагрійте коржі тако згідно інструкції з упаковки. Наповніть тако рибою. Зверху скибочками авокадо та салатом з капусти. Зверху залити вапняним кремом.

Рецепт філе риби у гірчичному соусі

Тобі потрібно:

  • 200 грам рибного філе
  • 4 чайні ложки вершкового масла
  • 60 грам вершків
  • 1 зубчик часнику, віджатий
  • 1 ч. Ложка діжонської гірчиці
  • 1½ ч. Ложки лимонного соку
  • сіль
  • Перець
  • Цибуля-шалот, подрібнений
  • Петрушка, подрібнена

Ось як це працює:
Розігрійте духовку до 200 градусів. Помістіть рибу в форму для запікання. Приправити сіллю і перцем. Змішайте масло, вершки, часник, лимонний сік, сіль і перець у посуді, безпечному для мікрохвильовки. Двічі нагрійте в мікрохвильовці протягом 30 секунд і все добре розмішайте.

Посипте рибу цибулею-шалотом і полийте їх соусом. Готувати в духовці 10–12 хвилин. Викладіть рибу на блюдо для подачі. Залийте соусом. Все прикрасьте подрібненою петрушкою і лимонними клинками.