Рибний фланг відкриває рецепти Femme Actuelle Le MAG

відкриває

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для 6 осіб:

400 г білої риби (тип хека)

400 г лосося

200 г свіжих вершків

сік лимона

Етапи підготовки

Розігрійте духовку до 200 ° C (6 год.). Змішайте білу рибу з половиною крему та половиною лимонного соку. У салатниці змішайте препарат з 2 яйцями. Посолити, поперчити. Виконайте ту ж операцію з лососем.

Вистеліть форму для торта харчовою плівкою. Влийте половину суміші лосося, потім половину суміші білої риби. Повторіть операцію. Випікайте 1 годину в бейні-марі. Подавати холодним з домашнім майонезом.

Порада: Для ще більшого смаку в препарат можна додати шматочки вареного лосося, а також ароматичні трави.