Рибний салат - рецепт
Фото: ichkoche.at/Бланка Кефер
інгредієнти
Порції: 2
- 2 філе риби (залишки їжі, варені або смажені)
- 1 головка салату (або змішані салати)
- 1 банка (и) кукурудзи (маленька)
- 1 пепероні (червоний)
Для "швидкої переправи" Аарона з травами:
- 1 лимон (або будь-який оцет)
- 7 ст. Ложки оливкової олії
- 1 ст ложка меду
- 1/2 пучка трав (свіжих, наприклад, базилік, естрагон, м'ята)
- 2 гілочки чебрецю
- перець
- сіль
Тематичні світи
- Рецепти салатів
- Залишки їжі
- Риба та морепродукти
- Рецепти риби - морська риба
- Рецепти риби - прісноводна риба
- Рецепти каперсів
- Прості рецепти
- Кукурудзяні рецепти
- Рецепти цибулі-шалоту
Спонсорований
підготовка
- Для рибний салат Спочатку порвіть варене або смажене філе риби на невеликі шматочки. Також можна використовувати цілу рибу. Просто знешкодьте це заздалегідь і очистіть шкіру.
- Кукурудзу добре процідити. Помийте салат і видаліть погане листя. Порізати на шматочки розміром з укус. Помийте і витріть перець і наріжте дрібною соломкою.
- Для заправки натріть цедру лимона. Наполовину лимон і добре віджати. Дрібно наріжте зелень і зірвіть листя чебрецю. Вилийте інші інгредієнти в герметичну ємність і енергійно струсіть, поки всі інгредієнти добре не змішаться.
- Змішайте салат і овочі, полийте заправкою і добре розподіліть. Додайте рибу.
- рибний салат Розкладіть у миски або супові тарілки.
До рибний салат добре підходять хрусткі палички з листкового тіста, білий хліб або тости.