Рибний суп, мати багатьох якостей - Goutez La Qualité
Все ще замало відомий широкому загалу, рибний суп - це збірка харчових достоїнств. Для Анн-Шарлотти Лекутр, дієтолога-дієтолога з Сомми, зима - ідеальний сезон, щоб це зрозуміти. Удар удачі ...
Чому суп має погану репутацію ?
Тому що він помилково поєднується з чашею бульйону з вермішеллю, коли зима пропонує безліч варіантів, коли справа стосується овочів. Наш регіон переповнений ними. Я думаю про моркву, цикорій, капусту, цибулю-порей або навіть шпинат. Додайте хліб і трохи сиру, і ви отримаєте повноцінне харчування. Тепер, якщо ви хочете за рибним супом, але ви також хочете мати свою порцію овочів, я рекомендую їсти їх сирими, щоб зберегти клітковину. І додайте трохи іржі для бадьорості !
Які достоїнства риби ?
Вони забезпечують хороші ліпіди (Омега 3) і хороші білки. Риба не дає вам жиру, запобігає серцево-судинним захворюванням, корисна для мозку, сітківки ... Є також фтор - чудовий для кісток і зубів, цинк і залізо, який забезпечує транспорт кисню в клітинах еритроцитами. Рибний суп об’єднує п’ять різних видів із холодних вод. Існує справжня поживність.
Що пропонує марка Label rouge? ?
Гарантія якості, простежуваності та свіжості. Як і всі марковані продукти, рибний суп відповідає дуже суворим вимогам. Що не робить його недоступним продуктом. Такі види, як путас, пуут чи сайра, є більш доступними, ніж багато видів м’яса. Додам, що рибний суп залишається дуже сприятливим блюдом. Все є, потрібно лише зігрітися. Особливо на повільному вогні ...