Рід - вся інформація про їстівну рослину
Вся інформація про розповсюдження та використання очерету.
Рослина: очерету
Латинська назва: Phragmites communis
опис
- Розмір: Довжиною від 2 до 4 м
- Листя: синьо-зелені, чергові, до 30 см завдовжки
- Стебло: зростає прямо, округло, товщиною до 2 см
- Цвітіння: червоно-коричнева волоть довжиною до 50 см
- Час цвітіння: з липня по вересень
Час збору
Молоді саджанці: весна
Насіння: осінь
розподіл
Росте у воді глибиною до 2 метрів, у болотних районах, весняних болотах та в середніх гірських хребтах. Часто утворює монокультуру у вологих районах, оскільки очерет витісняє інші рослини. Зустрічається у всьому світі.
підготовка
Насіння використовують як приправу для супів та рагу та як добавку до борошна. Салат та овочі можна вдосконалити за допомогою свіжих саджанців. Кореневище містить багато крохмалю.
застосування
Рід - популярний будівельний матеріал. Килимки з очерету служать захистом приватного життя та вітру.
Особливості/особливі
Рід - одна з найдовших трав на землі.
Суворо дотримуйтесь/обережно
Краї листя можуть бути надзвичайно гострими.