Ринок харчових добавок

Обговорювані предмети

Короткий зміст документа

Оскільки криза здоров’я, з якою стикається світ у 2020 році, триває, споживачі все більше прагнуть захистити своє здоров’я профілактично. Харчові добавки є частиною засобів досягнення цієї мети, хоча їх вплив на здоров'я регулярно ставиться під сумнів. Термін дієтична добавка, тим не менш, неоднозначний: чи є це добавкою до дієти для отримання ефекту здоров’я на зовнішній вигляд, життєвий тонус та когнітивні здібності або добавкою у формі лікування ?

добавок

Резюме

  1. Ринок харчових добавок
    1. Між їжею та ліками
    2. Сильно сегментований ринок та канали збуту
    3. Події на ринку
  2. Динаміка ринку
    1. Зміна пріоритетів споживачів
    2. Поява рослинних добавок до їжі
    3. Безпека
  3. Тематичне дослідження бренду: Natura Force

Витяги

[. ] Бренд Guayapi робить це пунктом продажу. Продукти Akal Food вказують на упаковці деяких своїх продуктів країну походження «сирих» інгредієнтів, які використовуються у їх виробництві. Динаміка ринку Зміни в пріоритетах споживачів Також можна знати причини, чому споживачі вибирають одну марку над іншою. Серед його причин такі: - Ефективність продукту - Відсутність хімічних речовин у складі продукту. [. ]

[. ] Фармацевтична промисловість також має сертифікат BPF (Good Manufacturing Practice), який запевняє покупців у безпеці продукту. Нарешті, існує міжнародний стандарт під назвою ISO 22000, який дозволяє вказати якість, гігієну та простежуваність продуктів. Приклад використання торгової марки: Natura Force Natura Force - комерційний бренд, який з моменту свого створення пропонує органічні харчові добавки. Команда складається з чотирьох людей, які опікуються розробкою продуктів, комунікацією та адміністративними процедурами. [. ]

[. ] Типологія харчових добавок може змінюватися залежно від вживання або цільового серця. - Існують СА для спортсменів та любителів нарощування м’язів, метою яких є підвищення фізіологічної працездатності та/або збільшення маси. - Інші змішувачі споживаються в косметичних цілях з метою вдосконалення засмаги, відведення целюліту або підтримки блиску волосся. - Категорія харчової добавки має суто оздоровчий ефект і дає можливість поліпшити імунну систему або заповнити недоліки, що виникають внаслідок дієти. [. ]

[. ] Тому вони не призначаються лікарями та не підлягають дозволу на продаж, як ліки. У 2018 році продукти для травлення, боротьби зі стресом та проти розладів сну принесли найбільший товарообіг. Які причини їх придбання? Для споживачів мова йде про зміцнення імунітету, покращення тонусу та життєвих сил та, нарешті, пошук кращого сну. Споживання визначається багатьма, а не лише однією причиною. [. ]

[. ] Продажі косметичних продуктів, призначених для схуднення, зменшились на 8%? Причиною цього є бажання споживати натуральні продукти, обіцянка, яку дієтичні добавки виконати не можуть. Згідно з опитуванням, проведеним на замовлення агентства BIO/CSA у 2017 р., Вказується, що французи придбали органічний косметичний продукт у 2017 р. Проти 2013 р. З іншого боку, натуральні харчові добавки зазнають значного зростання. Згідно з опитуванням «Громадська думка», проведеним на замовлення Synadiet, понад 6 з 10 французів хочуть споживати харчові добавки. [. ]