Рис басмати зі свіжим осіннім овочевим салатом Особиста дієта - здорове схуднення!

Рис басмати зі свіжим осіннім овочевим салатом

Рис басмати з осіннім овочевим салатом

Відмінна вегетаріанська їжа на осінь, багата клітковиною та вітамінами.

інгредієнти

• 1 невеликий салат (маленька цибулина)
• 2 чайні ложки подрібненої петрушки
• 2 чайні ложки червоного винного оцту
• 2 чайні ложки свіжого чебрецю
• солоний перець
• 1/3 склянки оливкової олії
• 2 склянки вареного, охолодженого рису басмати
• 2 склянки подрібнених овочів (наприклад, редьки, помідорів, гороху, кабачків або моркви)
• 3/4 склянки салату та брюссельської капусти
• 1/3 склянки подрібненої звичайної цибулі
• 2 столові ложки мелених волоських горіхів (за бажанням)

Спосіб приготування

Помістіть перші 4 інгредієнти в блендер до однорідності. Приправити сіллю і перцем. Використовуючи блендер, поступово вливайте олію. Продовжуйте, поки не отримаєте добре змішану пов'язку.

Покладіть решту інгредієнтів у велику миску, додайте 3 столові ложки заправки, перемішайте і накрийте кришкою. Решту заправки можна використовувати, щоб капати тарілку при складанні їжі.

---