Рис із самоцвітами (різотто, плов)

Рис (плов або різотто) - одна з найбільш Швидко і простіші страви, це порівняно готується Легко, є дешевий і смачний рецепт. Його можна подавати як закуску, гарнір, другу страву або десерт, залежно від добавок. Цей рис із самоцвітами особливо смачний, він є поєднанням рис з овочі, сушені та жирні плоди, фантастичного ефекту. Овочі, нарізані кубиками, сухофрукти та змащені маслом, при відварюванні набрякають і надають чудовий вигляд, ніби це дорогоцінне каміння в піратській скрині. 🙂 А смак, не кажучи вже про те, божественний. Таким чином, ви можете переконати примхливих карликів їсти, сказати їм, що вони з грудей пірата Чорнобородого. 🙂

столова ложка

Дозвольте сказати, що я використовував для рецепту рису із самоцвітами:

-1 склянка рису арборіо (довгозерний)

- кабачки (ціла або порожниста серцевина з кабачків, готова до начинки)

-1 столова ложка сушеної журавлини

-1 столова ложка подрібнених волоських горіхів

-3 столові ложки оливкової олії

Як підготувати рецепт «рису з самоцвітами»?

Наріжте овочі кубиками і тушкуйте в олії разом з рисом, потім додайте воду, родзинки, журавлину, мигдаль, фундук, волоські горіхи і залиште варитися. Подивіться тут усі секрети приготування ідеального рису.

В кінці додайте дрібно нарізану зелень. 🙂

Ви також можете додати різні інші овочі (гриби, селера, горох, гуляш, брокколі, цвітну капусту, цілі помідори черрі, артишоки, спаржу) або інші сухофрукти (абрикоси, сливи, фініки, інжир).