Рис з мідіями та рибою Орієнт на язик - стояча страва Штеля - Badische Zeitung
Суб 14 квітня 2012 р

Тільки правильна суміш спецій надає цій страві спокусливий аромат. Важливо: рис повинен мати ситний арабський смак.
- Зелений тампон як корона: пряний рис з мідіями та рибою Фото: stechl
Рис повинен мати ситний арабський смак. Для початку ми очищаємо банки з спеціями та пакетики з екзотичним вмістом і шукаємо насіння коріандру, гвоздику, насіння запашного перцю, капсули кардамону, палички кориці, горошок перцю, кмин, мускатний горіх, перець чилі, куркуму та солодкий перець, а також гостру паприку.
Нове (з травня 2012 р.): Посібник із страусів BZ для iPhone
Нічого з цього вам не потрібно, бо це спеції, навіть якщо вони є .
Прочитайте весь вміст BZ зараз!
Виберіть між безкоштовною реєстрацією та необмеженим доступом для негайного читання.
Ви можете прочитати далі за мить!
Ексклюзивні переваги:
- Прочитайте 5 статей на місяць - включаючи статті BZ-Plus та статті з архіву BZ
- Редакційний бюлетень з найважливішими новинами з Південного Бадена
- Якісна журналістика з вашої країни від 150 редакторів та 1500 журналістів-фрілансерів. Вкорінено в регіоні. Критичний. Незалежно.