Рисові млинці солодкий рецепт ЇЖТЕ РУМНІШЕ
Харчові цінності
| Вітамін А | 0,2 мг | (25%) | |
| Вітамін D | 1,4 мкг | (7%) | більше |
| Вітамін Е | 1,8 мг | (15%) | |
| Вітамін К | 7 мкг | (12%) | |
| Вітамін B₁ | 0,5 мг | (50%) | |
| Вітамін B₂ | 0,7 мг | (64%) | |
| ніацин | 9,2 мг | (77%) | |
| Вітамін B₆ | 0,5 мг | (36%) | |
| Фолієва кислота | 89 мкг | (30%) | більше |
| Пантотенова кислота | 2,7 мг | (45%) | |
| Біотин | 27,4 мкг | (61%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 1,8 мкг | (60%) | більше |
| вітамін С | 4 мг | (4%) | |
| калію | 729 мг | (18%) | більше |
| Кальцій | 340 мг | (34%) | більше |
| магнію | 133 мг | (44%) | більше |
| залізо | 3,6 мг | (24%) | більше |
| йод | 36 мкг | (18%) | більше |
| цинку | 4,7 мг | (59%) | більше |
| насичених жирів | 6 г. | ||
| сечова кислота | 108 мг | ||
| холестерин | 174 мг | більше | |
| Загальний цукор | 13 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Використовуйте залишки рису або рис, зварений у підсоленій воді напередодні. Змішайте борошно, розпушувач, два жовтки і яйце, молоко і щіпку цукру в тісто для млинців, збийте два білки в сніг, складіть в кляр і змішайте з рисом.
Тісто приправляють пакетиком ванільного цукру або вирівняною чайною ложкою кориці, можна додати натерту цедру лимона або апельсина, також можна збагатити тісто чашкою набряклого родзинок та/або 50 г меленого мигдалю.
Випікайте вісім рисових млинців один за одним із цього кляру на розпеченому жирі. Шоколадний соус, винна піна, гострий апельсиновий соус і будь-який компот або фруктове пюре дуже смачні з цими рисовими млинцями.