Рисовий салат з куркою - Рецепти дієти та гурманів
http://www.diet-et-delices.com Знайдіть усі рецепти дієтичних гурманів у новому блозі та багатьох інших… http://www.diet-et-delices.com
- Всі
- повноцінне блюдо
- делікатеси
- супровід
- партнери
- м'ясо
- молочний або фруктовий десерт
- аперос
- основні рецепти
- пити
- їжа
Салат з курячого рису
11 серпня 2013, 08:37 - Категорії: # супровід

На 2 особи
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Інгредієнти:
- 1 холодне варене куряче філе
- 1/2 чайної ложки кеджуна
- 1 столова ложка оцту
Рецепт:
- Зваріть склянку рису в двох склянках води: спочатку доведіть все до кипіння, потім зменште вогонь і дайте рису повністю вбрати воду.
- Тим часом подрібніть куряче філе, а потім наріжте його невеликими кубиками.
- Видаліть «тверду» частину помідора під місцем плодоніжки, а потім наріжте його невеликими кубиками.
- Наріжте Конте невеликими кубиками довжиною близько 0,5 см.
- Коли рис вбере всю воду, промийте його під холодною водою до повного охолодження.
- Потім додайте нарізані кубиками курку, помідор і Конте.
- Перемішайте каджун, сіль, перець, олію та оцет.
- Гомогенізуйте все і відрегулюйте приправу.
Дієтичні поради та поради:
- Рис вважається крохмалем, як і макарони, картопля або хліб.
- Рис із низьким вмістом ліпідів є чистою їжею, оскільки він повністю засвоюється організмом.
- На ринку доступний дуже широкий асортимент рису: круглий рис, довгий рис, червоний рис. Ці різноманітні сорти дозволяють готувати безліч солодких або пікантних, гарячих або холодних рецептів.
- Cajun - це суміш спецій з чебрецю, часнику, рожевої цибулі, паприки, чорного перцю, жовтої гірчиці, гострого перцю, материнки та кмину.
- Курка - це нежирне м’ясо, що забезпечує високий рівень білка.