Різдвяна обжерливість - BZfE

(BZfE) - У свята буває свято. Нерідкі випадки, коли смажені страви, червоне вино та печиво додають 6000 калорій на день, що перевищує рекомендовану кількість утричі. Це часто помітно на вагах у Новий рік. Вчені з Університету Бірмінгема у Великобританії оголосили війну різдвяним фунтам. Збільшення ваги слід запобігати простими правилами.

bzfe

У ході дослідження було відстежено майже 300 людей з листопада по січень. В основному це були жінки із середнім віком 44 роки. Вчені випадковим чином розділили випробовуваних на дві групи. Половину учасників рекомендували перевіряти свою вагу принаймні двічі на тиждень. Вони отримали практичні поради щодо контролю ваги. Сюди входило регулярне харчування, вибір варіантів з низьким вмістом жиру, прогулянка по 10000 кроків щодня, уникання алкогольних та підсолоджених напоїв, повільне харчування та споживання п’яти порцій фруктів та овочів на день. Вони також отримали список спортивних заходів, які можна використовувати для спалення калорій популярних святкових страв та напоїв. Тарталетка з фаршем вимагає 21-хвилинної безперервної пробіжки і невеликої склянки глінтвейну 32 хвилини ходьби. Контрольна група не отримувала жодних порад щодо харчування, лише листівку про здоровий спосіб життя.

У той час як учасники контрольної групи за відпустку набирали в середньому 0,37 кг, група втручання втрачала в середньому 0,13 кг. Різниця між групами становила в середньому півкілограма. Хоча це не багато, будь-яке запобігання набору ваги корисне для вашого здоров'я, коментують вчені. Багатьом важко повернутися до своєї попередньої ваги після святкового сезону. Це може додати збільшення ваги від 5 до 10 кілограмів за десять років і збільшити ризик ожиріння в довгостроковій перспективі. Для обґрунтування результатів слід провести подальші дослідження протягом більш тривалого періоду.

"З усіма добрими намірами не можна втрачати задоволення та задоволення від їжі", - підкреслює Гаральд Сейц, дієтолог Федерального центру з питань харчування. «Той, хто цілий рік їсть більш-менш збалансовано, може зі звільненням від совісті звірятись зі святкових подій. Тому що ми не товстіємо між Святвечором та Новим роком, а в решту року - завдяки своїм повсякденним звичкам ".

Додаткова інформація:

Буклет "Приємне збереження калорій"
Номер замовлення. 1637, ціна: 2,00 євро