Різдвяні частування Людям із діабетом також дозволяється бенкетувати в помірних кількостях; Практика зцілення

різдвяні

Пряники, Столлен та Ко: Діабетики можуть помірковано насолоджуватися різдвяними смаколиками

В даний час різдвяні базари з глінтвейном, смаженим мигдалем та братвурстом приваблюють відвідувачів у численні міста. Сезон адвентів та різдвяні свята - це пора смачних ласощів щороку. Люди, які страждають на діабет, також можуть бенкетувати на Різдво. Але на думку експертів з охорони здоров’я, вам слід врахувати кілька речей.

Багато смачних бенкетів ваблять у Різдво

Пряники, столлен, печиво, глінтвейн та святкові страви: у сезон Адвенту та на Різдвяні свята всілякі смачні смаколики манять. Приблизно 7,6 мільйона діабетиків у Німеччині можуть насолоджуватися кулінарним Різдвяним сезоном, а також тими, хто має здоровий метаболізм. Однак слід звернути увагу на кілька речей, як пояснює некомерційна організація diabetesDE, - повідомляє German Diabet Aid у своєму повідомленні.
Під час Різдва часто буває багато бенкетів. Люди, які страждають на діабет, також можуть насолодитися смачними делікатесами. Але є кілька речей, які слід врахувати. (Зображення: Floydine/fotolia.com)

Готуйте їжу з меншою кількістю цукру та жиру

Людям із метаболічним захворюванням діабету 1 та 2 типу слід вживати делікатеси лише помірковано, звертати увагу на кількість вуглеводів та стежити за рівнем цукру в крові.

Багато різдвяних рецептів можна приготувати з меншою кількістю цукру та жиру без втрати смаку.

diabetesDE - Німецька допомога при цукровому діабеті пропонує безкоштовний перелік продуктів із найпопулярнішими делікатесами на Різдвяному ринку, сезонними стравами та буклет рецептів для нової інтерпретації регіональної класики для завантаження.

Ласощі можуть швидко підвищити рівень цукру в крові

Діабетикам слід пам’ятати, що солодка їжа, така як доміно, печиво, різдвяний стіллен, спекулу тощо містить багато цукру і може швидко підвищити рівень цукру в крові.

"Для людей з діабетом 1 типу, які вводять інсулін, особливо важливо знати кількість вуглеводів у різних стравах", - говорить Ніколь Маттіг-Фабіан, керуючий директор компанії diabetesDE - німецької допомоги з діабету.

"Крім того, люди, які страждають на типи 1 і 2, як правило, також повинні стежити за калоріями".

Не ходіть голодними на Різдвяний ярмарок

За словами Маттіга-Фабіана, відвідування різдвяного ярмарку має починатися з уже трохи наповненого шлунка.

"Той, хто голодує і відчуває солодкий та солоний запас, часто споживає набагато більше, ніж планували".

На різдвяну вечерю також бажано модифікувати пишні страви з гострими смаженими стравами, вершковими соусами та вершковими тістечками, щоб вони містили менше жиру та цукру, а отже, менше калорій.

"Закуски з салатів та багато овочів до основної страви сприяють відчуттю ситості, м’ясо та жир повинні бути гарніром".

Не менш смачною альтернативою солодким різдвяним десертам можуть бути, наприклад, вівсяне печиво або коричне морозиво, якщо жир і цукор вимірюються в помірних кількостях.

Тривалі прогулянки на свіжому повітрі

“Багато людей не отримують достатньо фізичних вправ на Різдво, оскільки їм бракує мотивації, особливо взимку. Разом із висококалорійною їжею та стравами з високим вмістом цукру, постійний брак фізичних вправ є несприятливим поєднанням », - говорить Ніколь Маттіг-Фабіан.

"Після адвентного столу, святкової трапези або новорічного сніданку, вправи повинні бути на порядку денному".

Для цього теж дуже підходять тривалі прогулянки на свіжому повітрі з родиною та друзями.

Ці та інші поради також можуть допомогти запобігти набору ваги під час Різдвяного сезону, але, можливо, навіть схудненню. (оголошення)

Інформація про автора та джерело

Важлива ПРИМІТКА:
Ця стаття призначена лише для загальних вказівок і не повинна використовуватися для самодіагностики та самолікування. Він не може замінити візит до лікаря.