Різдвяний фуа-гра відкрийте наші рецепти!
Якщо є один інгредієнт, який є синонімом урочистостей, це фуа-гра! Фуа-гра з сирого, вареного, напівфабрикатованого або смаженого на сковороді місця займає перше місце як закваска для різдвяної трапези. Фуа-гра, традиційний французький продукт відмінного досвіду, радує смакові рецептори як молодих, так і старих, котрі сподіваються щороку знаходити його в різдвяному меню. Тож ви теж, вводите в меню фуа-гра.
Приготуйте домашню фуа-гра
Цього року вирішено, ви збираєтеся готувати фуа-гра! Варені, напівфабрикати, террін, стерилізовані, у чайному рушнику. Не панікуйте, ось кілька порад та рецептів щодо його вибору та приготування. Ви обов’язково станете майстром фуа-гра.
Гарнір до фуа-гра
Пюре з інжиру, чатні, конфі з цибулі ... ось найбільш класичні рецепти для покращення вашої фуа-гра.
А щоб отримати ще більше ідей, відкрийте нашу тему чим супроводжувати фуа-гра ?
Фуа-гра готується
Ви хочете змінити шматочок фуа-гра як закваску? Не соромтесь готувати фуа-гра, смажену на сковороді, розтоплену в соусі або стружці, щоб сублімувати салат чи страву, він пристосовується до всіх ваших бажань.