Різдво 5 порад, як лікувати себе, не набираючи кілограмів HuffPost Life
Продовжуючи переглядати цей веб-сайт, ви приймаєте використання файлів cookie, щоб пропонувати вам вміст та послуги з урахуванням ваших сфер інтересів та нашої політики конфіденційності. Дізнайтеся більше та керуйте цими налаштуваннями.
Фабієн Теодолоз, харчовий біохімік, є засновником методу Libre Forme 8
Святкування кінця року завжди оточене побоюванням, оскільки це синонім послідовних трапез та страшних кілограмів.
Навіщо набирати фунт за такий короткий час і чекати до початку року, щоб прийняти хороші рішення, яких ми часто не дотримуємось?.
Можна розважитися, не позбавляючи себе уваги, тому уваги, деяких правил, які потрібно поважати і, перш за все, принципу, щоб виявити важливість травлення в механізмі збільшення ваги.
"Щоб уникнути накопичення жиру, важливо забезпечити краще засвоєння їжі в організмі".
Щоб оптимізувати цю асиміляцію, ось 5 підказок:
- Поважайте час травлення тому не їжте між прийомами їжі, щоб не викликати нового травлення при постійному травленні. Але остерігайтеся підводних каменів, жування гумки, вживання запашного чаю або кави або вживання солодощів спричинить нове травлення, поки їжа перетравлюється.
Віддавайте перевагу основному харчуванню ввечері: засвоєння харчового болюсу таким чином оптимізовано, оскільки протягом ночі організм присвячує себе виключно травленню. Ви також можете помітити наступного дня, що апетит буде менш важливим під час полуденної їжі.
Полудень перекусіть оскільки організм у другій половині дня вимагає багатьох інших завдань, крім травлення. Якщо, однак, у вас святкова трапеза опівдні, обов’язково відпочивайте в другій половині дня. Фаворит легкої трапези ввечері; марно "пропускати" вечерю, думаючи компенсувати надлишок полуденної їжі. Порада: фрукти та йогурти або салат з помідорів та шматочок шинки.
Не пийте воду під час їжі, робити це безпосередньо до або через годину після. Вода має тенденцію до розрідження харчового болюсу і, отже, уповільнює травлення. Однак ви можете випити гарячого напою відразу після їжі.
Щоб уникнути занадто довгих і складних пояснень, ми збираємося зробити це «простим і конкретним» через кілька прикладів страви, котра складається з копченого лосося, морепродуктів, молюсків, м’яса, риби або фуа-гра:
Як аперитив
Подумайте над тим, щоб вживати розумно арахіс, мигдаль, фісташки, оливки або нарізаний кубиками сир, а не закуски та тістечка.
Під час їжі
Залиште хліб для прикраси в кошику і забудьте про нього.
Прикрасьте тарілку зеленим та червоним (салат, помідор, квасоля, кріп, кабачки ...), щоб супроводжувати ваше м'ясо та рибу. Жовтки залишаться на ялинкових гірляндах, але не засвітять вашу тарілку (макарони, хліб, рис, картопля).
Щоб напасти на сирну дошку, обладнайте себе ножем, виделкою та ложкою. Спеціально для Вачеріних! Пам’ятайте, що хліб - це завжди прикраса на столі.
Десерт
Для остаточного нападу не попадайтеся на традиційний журнал. Складіть свою фарандолу навколо колоди морозива, кремової карамелі, кремової брюле або плавучого острова.
З кавою
Зараз маленькі кульки ялинки розмістяться у вашій тарілці і перетворяться в шоколадні трюфелі або десерти.
І, нарешті, порада, яку потрібно зламати без важкого завтра
Ви все ще хочете з’їсти хліб, підсмажити тост з аперитивом або абсолютно скуштувати гірлянду з крохмалю, наприклад, каштани з індичкою. Уникайте шампанського, білих і рожевих вин, міцних спиртів, а також кислої їжі (наприклад, лимона, оцту, майонезу, гірчиці тощо) і віддайте перевагу вареним винам і червоному вину. Поєднання крохмалю (борошно-крохмаль) та кислоти (шампанське-біле вино-лимон.) Є найбільш неперетравлюваним !
Ось воно, це просто та ефективно, ви побачите це самі. Хороша порада: не варто відразу йти на ваги, зачекайте 2 - 3 дні, і ви дізнаєтесь, чи добре ви впоралися з цими вдалими часами.