Різдво - спосіб мінімізувати збільшення ваги згідно з дослідженнями психомедії
Врахування явища "специфічної чутливості насичення" може допомогти їсти менше під час канікул, пояснює Лора Вілкінсон, викладач психології з Університету Суонсі (Великобританія) на веб-сайті The Conversation .
Дослідження показують, що люди не тільки швидше набирають вагу під час канікул, але ці кілограми важко втратити після цього.
Розуміння того, як різноманітність продуктів харчування впливає на спосіб вашого харчування, може допомогти вам менше їсти. Дослідження показали, що чим більша різноманітність, тим більше людей їдять.
Нещодавно автор провів невеликий експеримент над британським різдвяним телепрограмою. Шоколадні цукерки були запропоновані двом групам волонтерів, коли вони прикрашали дерево. Одна група отримала миску, що містить різноманітні шоколадні цукерки, а інша миску, що містить лише одну різновид. Відповідно до результатів досліджень, ті, хто отримував різноманітні шоколадні цукерки, їли більше.
"Ефект різноманітності" є результатом явища ". Бажання споживати їжу певного смаку зменшується під час її вживання. Це один із процесів, який допомагає припинити їжу і закінчити їжу. Але це не впливає на оцінку інших продуктів, і бажання їсти різну їжу не зменшується. Таким чином, перемикання між продуктами різних смаків перериває і затримує це зменшення бажання їсти.
"Знання" різноманітного ефекту "означає, що ви можете більше контролювати те, що кладете на тарілку", - каже психолог.
Наприклад, ви можете спробувати вибрати менше типів цукерок. Ви також можете скористатися "ефектом різноманітності", щоб таємно заохотити себе та своїх гостей їсти ширші різноманітні овочі.
Контроль різноманітності - це приклад "підштовхування", яке допомагає їсти краще.
Для отримання додаткової інформації дивіться посилання нижче.