Ризик целіакії у немовлят Нутріпро

Норвезькі дослідники показали, що ризик целіакії пов'язаний у немовлят із введенням глютену через 6 місяців і тривалим грудним вигодовуванням після 12 місяців.

грудного вигодовування

Наявність глютену в раціоні є добре визначеним фактором екологічного ризику целіакії. Цей ризик також може бути пов'язаний з іншими факторами навколишнього середовища, пов'язаними з раннім дитинством, такими як дієта матері під час вагітності та годування груддю, тривалість цього періоду та введення глютену в раціон дитини. Грудне вигодовування показало захисний ефект.

Тому команда норвезьких дослідників хотіла вивчити зв'язок між часом введення глютену в раціон, тривалістю грудного вигодовування та ризиком целіакії.

Дослідження проводилось з дітьми в рамках норвезького когортного дослідження матері та дитини (MoBa) з 2008 по 2011 роки, у яких діагностували целіакію. Серед 106 917 народжень виявлено 395 дітей з целіакією. Після виключення через відсутність інформації про діагноз, про введення глютену через 6 місяців та анамнез целіакії у матері, були проаналізовані анкети щодо 324 дітей із целіакією та 81 843 випадки контролю. Питання стосувались матері під час вагітності (вага, вік під час вагітності та тип пологів) та годування дитини (грудне вигодовування та введення твердої їжі).

Результати такі:

  • глютен вводили до або у віці 4 місяців у 8,0% дітей, у 5 або 6 місяців у 45,3% або через 6 місяців у 46,6% з них;
  • 78,1% матерів продовжують годувати грудьми через 6 місяців;
  • частота целіакії становила 3,68/1000 у дітей, які зазнали дії глютену між 5 та 6 місяцями; 4,24/1000 у групі раннього введення (≤ 4 місяці) та 4,15/1000 у групі пізнього введення (> 6 місяців);
  • у моделі, скоригованій для віку та статі дитини, анамнезу целіакії та грудного вигодовування, ризик целіакії становив:

o АБО = 1,27; 95% ДІ [1,01 - 1,65] (р = 0,045) для групи пізнього введення;

o АБО = 1,05; 95% ДІ [0,69 - 1,58] (р = 0,89) для групи раннього введення;

  • середня тривалість грудного вигодовування становила відповідно 10,4 та 9,9 місяців у дітей з діагнозом целіакія та у контрольних випадках;
  • у моделі, скоригованій для віку та статі дитини, целіакії в анамнезі матері та віку впливу глютену, ризик целіакії був пов’язаний із тривалістю грудного вигодовування: АБО = 1, 49; 95% ДІ [1,01 - 2,21] (р = 0,046) для дітей, які годують груддю після 12 місяців, порівняно з тими, хто більше не годується груддю через 6 місяців.

Що ви повинні пам’ятати:

Незважаючи на те, що ефекти помірні, ризик целіакії збільшується, згідно з цим дослідженням, пізнім введенням глютену, а саме через 6 місяців, а також продовженням грудного вигодовування після віку 12 місяців.

Størdal K та ін. Раннє вигодовування та ризик розвитку целіакії у потенційній когорті народження. Педіатрія 2013; 132 (5): e1202-9.

Дата публікації: 14.02.14

Збагачуйте та поновлюйте свої знання про харчування щомісяця за допомогою бюлетеня Nestlé Nutri Pro®