Ризик серцевого нападу зростає під час прийому їжі у невідповідний час
Ті, хто не любить снідати і хто їсть пізно на вечерю, мають набагато гірший прогноз після серцевого нападу. Імовірність повторного серцевого нападу, стенокардії або навіть смерті протягом 30 днів після виписки з лікарні була для них у чотири-п’ять разів більшою, ніж для пацієнтів, які регулярно снідали та/або вечеряли раніше, показує нове дослідження.
Неважливо, коли я їм?
Здорове харчування відіграє важливу роль у профілактиці або лікуванні серцево-судинних захворювань. Але що здорового? Нові дослідження знову і знову показують, що це не питання індивідуальних поживних речовин, а вибір вибору їжі та загальної дієти. Ті, хто регулярно пропускає сніданок більше трьох разів на тиждень, а також їдять основну їжу незадовго до сну, набагато частіше страждають від надмірної ваги та схильності до діабету та серцево-судинних захворювань.
Бразильські дослідники хотіли дізнатись, чи впливає ця нездорова харчова поведінка на те, наскільки добре пацієнти одужують після серцевого нападу. У 113 пацієнтів вони дослідили, як група тих, хто переніс інфаркт протягом 30 днів, зазнала постійних серцевих нападів або померла від тих, хто пережив критичний перший місяць після виписки з лікарні без цих ускладнень.
Погані карти після серцевого нападу з пізньою основною їжею і відсутністю сніданку
В середньому пацієнтам обох груп було 60 років, переважно чоловіків (81% та 71% відповідно), трохи надмірна вага та приймали статини на додаток до різних препаратів для лікування серця. На додаток до очікуваної значно більшої частки курців серед пацієнтів з оновленими проблемами серця протягом 30 днів після їх серцевого нападу (92% порівняно з 66%), спостерігалася і друга аномалія: Більше вдвічі більше пацієнтів, які знову мали серцеві проблеми після серцевого нападу, зазвичай їли пізно на вечерю і пропускали сніданок, 69% проти 32% пацієнтів, які не мали проблем із серцем протягом 30 днів після виписки з лікарні.
Дослідники дійшли висновку, що не тільки вид і кількість споживаної їжі, але і розподіл їжі протягом дня має великий вплив на здоров’я серцево-судинної системи. Вже було відомо, що люди, які не снідають і не їдять пізно на вечерю, частіше курять і менше займаються спортом. Оцінка поточних спостережень показала, однак, що така харчова поведінка також пов'язана з погіршенням здоров'я після серцевого нападу, незалежно від цих факторів ризику, сказав д-р. Мінікуччі, який брав участь у дослідженні. Тому кардіолог рекомендує їсти останній прийом їжі протягом дня принаймні за дві години до сну з огляду на здоров’я серцево-судинної системи.
Література:
- Musse GNV, Moreira T, Kimura MA, et al. Пропуск сніданку, одночасно з вечерею пізно ввечері, пов’язаний з гіршими наслідками після інфаркту міокарда з підйомом сегмента ST. Eur J Попередня Cardiol. 2019. doi: 10.1177/2047487319839546.