Ризикові активні фармацевтичні інгредієнти в продуктах для схуднення (архів)
Для харчових інспекторів продукція, яку не купують у супермаркеті, а отримують через Інтернет, є особливою проблемою. Він кишить сумнівними пропозиціями та ризикованими активними фармацевтичними інгредієнтами, які потрапляють до споживачів як продукти для схуднення, наприклад.
Фолкер Мрасек

- електронною поштою
- розділити
- Твіт
- Кишеньковий
- Натиснути
- Підкаст
Більше на deutschlandradio.de
Посилання на dradio.de:
Вони рекламуються як кава або чай для схуднення в Інтернеті і часто коштують 50, а то й 100 євро. Харчові хіміки з гессіанської державної лабораторії за останні два роки проаналізували понад 70 таких продуктів. Поточний баланс, який вони зараз представляють: 85 відсотків нібито натуральних продуктів для схуднення містять незадекларовані активні фармацевтичні інгредієнти.
Для голови регіональної асоціації "Південний захід" у харчовому хімічному товаристві Стівена Уолча це лякає,
"що поза контрольованим та регульованим ринком робляться спроби неконтрольовано вивести на ринок сильнодіючий препарат, минаючи його схвалення як харчовий продукт. З одного боку, безумовно, є спроба надати рекламованій продукції певну ефективність Споживачі навіть не можуть оцінити ризик ".
Найпоширенішою формою продуктів для схуднення, яку можна знайти в Інтернеті, був сибутрамін. Це пригнічувач апетиту, який застосовувався в препаратах проти ожиріння. Однак понад три роки дію дозволу на препарати, що містять сибутрамін, було призупинено. Відповідно до рішення Європейського агентства з лікарських засобів та через ризиковані побічні ефекти, за словами фармацевта та харчового хіміка Уолча:
"Порушення серцевого ритму, але також аж до серцевої недостатності в особливо важких випадках".
Деякі досліджені продукти для схуднення навіть містили значно більше сибутраміну, ніж раніше затверджені препарати. Тим більш ризикованим є прийняття.
Аналітики виявили фенолфталеїн, інший важливий активний фармацевтичний інгредієнт, у кожній п'ятій каві або чаї для схуднення. Колись його застосовували як проносне кілька десятиліть тому. Сьогодні фенолфталеїн підозрюється як канцерогенний. Ми також знаємо, що речовина може викликати алергічні реакції та подразнення шкіри, за словами Уолча:
"Оскільки він настільки старий, звичайно, ви більше не підозрюєте його. І через це, звісно, спостереження спочатку навіть не шукало цих речовин".
Управління хімічних та ветеринарних розслідувань у Карлсруе вивчає Інтернет-торгівлю продуктами харчування та харчовими добавками в рамках спеціального дослідницького проекту. Нарешті, експерти хотіли дізнатись, хто насправді стоїть за багатьма небажаними електронними листами, в яких рекламуються продукти для схуднення.
Сигрід Лебель-Берендс та її колеги уважніше розглянули понад 120 таких так званих спам-повідомлень. Вони перевірили, на які сторінки в Інтернеті пов’язані електронні листи. У харчового хіміка спам-повідомлення створювали враження, що всі вони надходять від різних відправників:
"Тоді дивним було те, що майже всі вони зосередилися на трьох-чотирьох адресах. Врешті-решт, це було менше, ніж кілька магазинів, які вже не відрізнялись між собою за виставою, і мали точно таку ж пропозицію. Куди тоді, якщо ви придивились уважніше, то побачили, що все має одне походження ".
Ці інтернет-магазини постійно змінювали свій відбиток. Іноді говорили, що їхнє місце було в Швейцарії. Тижнями пізніше це була нібито Англія, пізніше раптом Іспанія. Можна лише здогадуватися, звідки насправді працюють компанії. Сигрід Лебель-Берендс може собі уявити,
"Що він походить з Азії. А сибутрамін все ще там виробляється. Тож я міг уявити, що він походить з цієї області".
Після схуднення кави та чаю недавно в Інтернеті з’явилися фруктові соки для схуднення, як говорить Дірк Лахенмайер, він також є співробітником державного слідчого управління в Карлсруе:
"Соки лише нещодавно стали відомими нам абсолютно по-новому. Незабаром ми зосередимося на них".
Харчовий хімік також розраховує з незадекларованими активними фармацевтичними інгредієнтами для цих напоїв:
"Безумовно. Яким ще є ефект схуднення на апельсиновий сік?"
Важко контролювати та обмежувати онлайн-торгівлю такими продуктами. Тому фармацевт Стівен Уолч звертається до споживачів:
"Ви можете, звичайно, попередити знову і знову, але насправді це повинно бути зрозумілим кожному, хто має здоровий глузд, що не існує ліків чи їжі, за допомогою яких ви можете схуднути, нічого не роблячи. Втрата ваги працює лише з дисципліною, зміною режиму харчування та більшим фізичним навантаженням".