Різні типи здорового харчування без м’яса
Оновлено: 22.07.19 - 15:33
У Німеччині налічується сім мільйонів вегетаріанців та 900 000 веганів.
Серед вегетаріанців є також дуже різні типи. Деякі їдять рибу, але не м’ясо. Інші навіть обмежуються несподіванками, щоб отримати вітаміни. Невеликий огляд.
Деякі люди не їдять м'ясо з етичних міркувань, інші відмовляються від м'яса за станом здоров'я або релігійних переконань. Є також гнучкі поїдачі - і ті, хто клянеться непередбачуваними дарами
Факти та цифри: Німецька вегетаріанська асоціація в даний час налічує близько семи мільйонів вегетаріанців та близько 900 000 веганів по всій країні. Вважається, що більшість вегетаріанців світу живуть в Індії з 20 - 40 відсотками населення.
Вегетаріанці лакто-ово не їдять рибу та м’ясо. Наприклад, вони також обходяться без желатину, але їдять продукти живих тварин, такі як молоко та мед.
Лакто-вегетаріанці уникають м’яса, риби та яєць.
Вегетаріанці ово обійдуться без м’яса та риби, а також молока та молочних продуктів.
Пескетарианці не їдять м'яса, але їдять рибу.
Вегани живуть без продуктів тваринного походження. Це стосується не лише харчування. Наприклад, вони також обходяться без шкіри та вовни.
Фрутаріанці хочуть, щоб рослини шкодили зовсім чи якомога менше. В основному вони харчуються вітряками та горіхами.
Флекситаріанці - випадкові вегетаріанці, які цінують здорову їжу, але постійно не уникають м’яса та риби. (dpa)