Різнокольоровий овочевий суп з літніми овочами рецепт ЇЖТЕ РУМНІШЕ
Барвистий овочевий суп з літніми овочами - багатий на вітаміни засіб для схуднення, який можна зі смаком варіювати протягом усього року разом із сезонними овочами
Здоровий, тому що
Розумна підказка
Харчові цінності
Цей барвистий овочевий суп з літніми овочами - чудове джерело вітамінів! Бета-каротин, що міститься в моркві, корисний для красивої шкіри і перетворюється в організмі на вітамін А, який підтримує зір. Цвітна капуста та зелена квасоля зміцнюють імунну систему завдяки високому вмісту вітаміну С. Нерозчинна у воді клітковина в баклажанах може допомогти знизити рівень холестерину. Численні вторинні фітонутрієнти захищають від процесів старіння, а також можуть позитивно впливати на ревматизм, ішіас та хвороби нирок, оскільки вони мають протизапальну дію.
Ви також можете приготувати цей суп з іншими овочами відповідно до ваших смакових уподобань та сезону. Тож можна робити регіональні покупки, насолоджуватися здоровою їжею та захищати навколишнє середовище!
Ви хотіли б зробити страву веганською? Просто замініть масло на вибране вами масло. Ви можете замінити сметану альтернативними продуктами на основі сої або рослин і підкислити кількома бризками лимонного соку.