Різноманітність продуктів харчування, що робить смак дитини в своєму власному темпі Hellocare
Мартін Роберт, акушерка
Диверсифікація дієти - це велика тема як для батьків, так і для професіоналів, і протягом останніх десятиліть все ще важко відмовитись від ідей, які глибоко вкорінені в нашій свідомості. Тож від того, коли починати пропонувати дитині щось інше, ніж молоко, і до того, як це зробити і що запропонувати йому спочатку, запитання йдуть добре, і їх просять поговорити про це з батьками, однак вимагають обговорення та узгодження способу яку вони встановлять.
Різноманітна дієта в потрібний час
Коли починати давати крім молока ?
Без сумніву: дитині потрібне молоко від народження до 4-5 місяців, грудне молоко або суміш, необхідні для його розвитку, і не потрібно до нього щось додавати. Ми, очевидно, говоримо про дитячі суміші, слід уникати коров'ячого молока, оскільки воно одночасно занадто багате білком і занадто мало кальцію, заліза та незамінних жирних кислот.
Коли починати ? ідеальний період - від 4 до 6 місяців. Початок раніше може призвести до ризику алергії та екземи, оскільки кишковий бар’єр дитини незрілий. Якщо диверсифікація недостатня, ризик ожиріння більший. Так само занадто великі затримки з урізноманітненням дієти можуть призвести до харчового дисбалансу.
Цей період - сприятливий час для ознайомлення дітей з усіма продуктами, без конкретних рекомендацій, пов’язаних з тим чи іншим видом їжі. Тільки здоровий глузд у зв'язку з травною здатністю дитини повинен дозволяти дуже повільно адаптувати цей перехід як за смаком, так і за консистенцією.
Як це зробити ?
У вас є вибір між
- Суп у пляшці (вода для варіння овочів без додавання солі на початку, потім поступово, ложка, а потім дві супи) . щоб потім отримати пляшку, що складається з рівних частин супу та молока
- Ложка, новий засіб, нова текстура, що поєднує нові смаки та новий спосіб ковтання їжі, змусять дитину часто смоктати ложку 😊
Маленькі баночки або саморобні ?
Маленькі горщики, на які поширюються суворі правила, є абсолютно надійними! якість продуктів поважається з урахуванням харчових потреб дитини. Контроль за кількістю пестицидів та інших компонентів, яких слід уникати, регулюється та дотримується. Вони також полегшують вибір варіантів меню.
Плоди даються у вигляді компоту під час перекусу або як добавка до молока.
Перевага домашньої кухні полягає у смаку та відчутті їжі.
У пляшечку можна додавати крупи, і якщо ви годуєте дитину грудьми, можете давати їх як хліб чи печиво.
Хто і що йому запропонувати першим ?
Овочі слід вводити по одному, спочатку фрукти, оскільки вони мають солодкуватий смак, який особливо цінують немовлята. Якщо почати з фруктів, вони можуть ніколи не приймати овочі, оскільки вони занадто гіркі. Будьте обережні у виборі останнього, який повинен бути орієнтований на якість. Це покрокове введення дозволить дитині визначити кожну їжу та змінити свою палітру смаків.
Овочі не надто багаті клітковиною і не надто сильні на смак, такі як морква, кабачки, зелена квасоля, шпинат - це ідеально, щоб почати знати, що дитині не завжди легко насолодитися всім і відразу. Будьте обережні, горох не є овочем, а крохмалем через високий вміст крохмалю, а отже і вуглеводів. Майте на увазі, що іноді потрібно багато разів подавати їжу, щоб він прийняв її. Ви можете пропонувати овоч 3 або 4 дні поспіль, а потім перейти на інший овоч. Введіть фрукти близько 16:00, ізольовані від їжі, щоб можна було розрізнити солоне та солодке.
Для фруктів, любіть овочі, коли ви починаєте з фрукта, дайте йому 3 або 4 дні, щоб його можна було визначити.
Крупи можна пропонувати з 5/6-го місяця. Вони продаються комерційно без глютену, ризик алергії не пов’язаний з віком введення глютену. Однак, якщо дитина перебуває у групі ризику, її слід вводити в невеликих кількостях з певним контролем.
М'ясо, ви можете вводити його з 6-го місяця і починати з білого м’яса, яке є менш жирним і менш важким для засвоєння.
Яйце вводити в ідеалі з 7-го місяця і починати з egg круто звареного яйця, потім половину приблизно до 10-го місяця.
Йогурти приблизно 6-го місяця, а сири приблизно 10-го місяця.
В ідеалі без меду до 1 року, без алергенних продуктів або горіхів.
Якщо ви загубилися, не забувайте, що у вас є календар диверсифікації дієти з основними орієнтирами, яких слід дотримуватися на початку медичної картки вашої дитини: https://antiseche.files.wordpress.com/2012/09/alim .pdf.
Звичайно, все це слід адаптувати до дитини, її уподобань та її труднощів 🙂