Рятувальна дієта

Це може покращити стан здоров’я і одночасно забезпечити стійке виробництво їжі, щоб зменшити шкоду для Землі. Рятувальну дієту оголосили вчені.

За словами авторів дослідження, рятувальна дієта може запобігти до 11,6 мільйона передчасних смертей, не впливаючи на планету. Дослідження було опубліковане в медичному виданні "The Lancet",

«Світова дієта здоров’я» заснована на зменшенні споживання червоного м’яса та цукру. Ця дієта також передбачає збільшення споживання овочів, фруктів та горіхів.

Рятувальна дієта

Однак вчені попереджають, що людству необхідно змінити свій стиль харчування в усьому світі, три мільярди людей недоїдають, а ще мільярд мають надлишкову вагу.

Автори дослідження також зазначають, що основною причиною зміни клімату, забруднення та вимирання видів є сама харчова промисловість.

---