Робить пиво жирним Пивовари пишуть калорії на новій етикетці Land und Menschen Thüringer Allgemeine

Берлінські алкогольні напої часто мають високу калорійність. Зараз пивовари в Німеччині хочуть вказати це на пляшках.

пивовари

Надалі пивці пива в Німеччині повинні знати, скільки калорій має ячмінний сік, просто подивившись на етикетку. архів-

Фото: Армін Вайгель

Поки що алкогольні напої в ЄС не мають жодної харчової інформації - принаймні, це скоро зміниться на пиво. У майбутньому німці повинні знати, скільки калорій має напій, просто подивившись етикетку.

Пивоварні компанії хочуть надати всім пивам та змішаним пивним напоям відповідну харчову інформацію на добровільних засадах, про що в п'ятницю оголосили Німецька асоціація пивоварів та Асоціація приватних пивоварень у Німеччині. Маркування повинно вводитися поступово з цього року. Комісія ЄС раніше закликала до такого кроку.

Інформаційний бюлетень TA

Новини з вашого регіону

Weinwirtschaft міг наслідувати їхній приклад

Згідно з опитуванням, проведеним науково-дослідним інститутом INSA від імені Асоціації пивоварів, 52 відсотки німецьких споживачів з радістю отримали б інформацію про калорії на етикетці всіх алкогольних напоїв, таких як пиво, вино чи віскі. Пивовари сподіваються, що й інші сектори, такі як виноробна та спиртова промисловість, наслідуватимуть їх приклад.

Пивовари визначають вміст калорій у класичному пиві Pils приблизно 40 кілокалорій на 100 мілілітрів. Отже, 0,5-літрове пиво містить в середньому 200 кілокалорій.