Робіть сухофрукти (фініки, інжир та ко
Дуже солодкі сухофрукти призводять до того, що рівень цукру в крові зростає так само, як і солодощі з цукровим изолятом?

8 відповідей
Так, звісно. Сухофрукти мають абсолютно однакову ккал або менше. Жир - це те, що ви з ним їсте. Ккал - це Ккал - АЛЕ сухофрукти набагато корисніші і наповнюють вас.
Ось таблиця з харчовою інформацією. 100 г сухофруктів містять близько 56 г вуглеводів. Це дуже багато. http://www.rezeptewiki.org/wiki/Zutat:D%C3%B6rrobst
Так, фруктоза залишається! І вона потрапляє прямо в кров без будь-яких об’їздів і підвищує рівень цукру!
У них також багато цукру, але є і позитивні інгредієнти, чого не буває у солодощів