Rosa s Yummy Yums СЛИВА - СЛИВА

Сезон сливи вже розпочався, і я насолоджуюся тими чудовими плодами, які знаменують початок осені та кінець літа.

абрикосів сливами
Це один з моїх улюблених фруктів, поряд з ягодами та екзотичним видом (лічі, рамбутани, манго, джекфрут тощо). Протягом 10 місяців (час збору сливи триває з середини серпня до кінця вересня) я прагну цього гладкошкірого, соковитого фіолетово-блакитного дару природи. Сливи дуже здорові, такі різнобічні, чудово ароматні, вишуканої смаку, красиві та виснажливо смачні, що мені (майже) неможливо порівняти їх з будь-якими іншими фруктами. Жоден інший фрукт не викликає такої звикання, як сливи!

Щотижня я купую один-два кілограми сливи. Я з’їдаю їх сирими, використовую для приготування компоту, пирогів, тортів чи будь-яких смажених страв. Я ніколи не втомлююсь від їх витонченості, і, якщо це можливо, я міг би подавати їх до кожного прийому їжі (хаха) Чому цей омріяний час врожаю не може закінчитися ніколи?

Рецепти, які можна приготувати зі сливами:
Пиво Клафутіс (див. Рецепт/заміна абрикосів сливами)
Швець (див. Рецепт/заміна ревеню сливами)
Flan Tart (див. Рецепт/заміна абрикосів сливами)
Пухнастий кварк-клафутіс (див. Рецепт/заміна абрикосів сливами)
Татч зі сливовим компотом (див. Рецепт)
Слива Triflemisù (див. Рецепт)
Перевернутий пудинг (див. Рецепт/заміна ревеню на сливи)

Посилання на рецепти (орієнтовані на сливу):
Усі рецепти (див. Посилання)
Приготуй це просто (див. Посилання)
Просто фруктові рецепти (див. Посилання)
Рецепт (див. Посилання)

42 коментарі:

ваш квиток своєчасний, у мене є кілька слив, які люб'язно подарував мені на моєму овочевому кошику садівник у суботу, і я не знав, що з ними робити точно.

Завдяки вам я зможу приготувати перевернутий торт! З невеликою кількістю ванілі та додаткової мигдальної пудри.

Дякую і гарного понеділка,
Маріон.

цього року у Франції не буде сезоном слив, на жаль. Важко заощадити, щоб зробити пироги та компоти справді; op

мммм, це стільки цей фрукт. Я вже зробив 4 або 5 сливових коржів. жадібний, що я є !

Ми їх тут називаємо чорносливом, я їх дуже люблю. Всі ваші рецепти виглядають дуже апетитно! Мені особливо цікаво спробувати Fluffy Quark Clafoutis!