Російський пісний салат Рецепти приготування з Лаурою Сава - найкращі рецепти для всієї родини

Російський пісний салат, який я вам зараз представляю, «вибраний» з моєї нової кулінарної книги, книги з пісними рецептами, і не тільки, з монастирів у Греції, які я купив перед початком Великоднього посту. . Я довго гортав його і, не дивлячись на багато інших рецептів, вибрав цей, знаючи, що Богді опиниться на дев’ятому небі, коли дізнається, що це російський рецепт 😀 Так і було! Він з’їв це так жадібно, що я подумала, що йому погано.:)) Захоплення Богді всім, що означає Росія, не має кордонів. Якщо ви введете сюди: Торт Adidas, для Богді-14 років або тут: Чебурекі, зроблені Богді ти зрозумієш краще 😛 І, думаю, ти не знав, але він вивчає російську самостійно, в мережі ... і трохи від свого чудового Іки, який вивчив російську в школі:))

Я хотів надати салату більше святкового повітря, тому я використав дві чаші, щоб сформувати салат у формі купола ... такий же смачний, але трохи привабливіший. Сподіваюся, ви спробуєте це незабаром, тому що це дуже, дуже добре.

інгредієнти:

• 1 кг картоплі
• 2 моркви
• 100 г вареного горошку (консервований)
• 3, 4 маринований корнішон (мураті)
• 1 столова ложка каперсів
• пісний майонез з рослинного молока
• сіль і перець за смаком

Спосіб приготування:

Очистіть картоплю і моркву і наріжте великими шматками. Відваріть овочі в підсоленій воді (якщо у вас заморожений горох, відваріть їх), а потім процідіть і наріжте відповідними шматочками. Морква круглими, а картопля маленькими кубиками. Потім додайте каперси, осушені та дрібно нарізані огірки. Коли овочі охолонуть, змішайте з пісним майонезом, сіллю і перцем за смаком і залиште в холодильнику на кілька годин, щоб смаки стали дружніми 🙂

І ось малюнки поетапно:

Ви можете залишити його як є, а можна прикрасити невеликою кількістю майонезу та зеленню + каперсами. Зі "словом"

---