Рослина, що вважається еліксиром довголіття, походить з японської епохи Times Rom; нія
Рослина Alpinia zerumbet, здається, містить цінні речовини, які діють як своєрідний еліксир життя. За словами японського вченого, екстракт цієї рослини є причиною того, що населення Окінави протягом десятиліть користується одним з найвищих показників тривалості життя у світі.
Населення Окінави є світовим рекордом довголіття. Але в чому секрет? За словами вченого, секрет замикається у спонтанно зростаючій азіатській рослині, яка є частиною традиційного раціону, відомого в Японії як Jet, але також називається імбирною оболонкою (оскільки вона належить до тієї ж родини імбиру, Zingiberaceae) і ботанічною назвою якого є Alpinia zerumbet.
За словами доктора Шинкічі Тавади, професора сільськогосподарського факультету Університету Рюкюса, про який повідомляє La Stampa, вона здатна продовжити тривалість життя на одну п'яту.
"Люди на Окінаві користуються одним із найдовших показників тривалості життя у світі протягом десятиліть, - сказав Тавада, - і я думаю, що причина цього повинна бути в інгредієнтах традиційної дієти".
Дослідження, проведене проф. Тавада проіснував 20 років, протягом яких дослідник провів низку досліджень та експериментів. В одному з цих недавніх експериментів на глистах ті, хто харчувався щоденною дієтою на основі струменя, жили в середньому на 22,6% довше, ніж у контрольній групі. Причиною великої користі, яку приносить ця рослина, буде відомий антиоксидант ресвератрол, відомий на Заході як компонент червоного винограду.
Далеко не знаючи, що цей елемент містився в листі рослини, жителі Окінави завжди вживали його як здорову їжу, як частину свого щоденного раціону.
"Традиційно, - зазначає Тавада, - окінавці завжди вірили, що" Муучі ", блюдо, яке їдять взимку і включає рисову пасту, загорнуту в лист струменя, може захистити від застуди та надає енергії".
Однак жителі Окінави потихеньку починають втрачати свою первинність довголіття, «завдяки» західній моделі життя, яка наповнила столицю небажаним фаст-фудом. "Сьогодні люди їдять занадто багато фаст-фуду, - каже Тавада. - Тривалість життя зменшується. Настав час повернутися до кулінарних традицій регіону".
Однак любителі реактивних літаків не відмовляються від традицій, і є багато тих, хто вважає, що настій цієї рослини має здатність омолоджувати все тіло, а також боротися зі зморшками. В даний час струмінь використовується у виробництві косметики, але, на думку вченого та 20-річного навчання, ця рослина має великий потенціал у медичній галузі.