Рослинний білок У цих продуктах багато білка

Ви також можете отримати достатню кількість білка за допомогою рослинних продуктів. Ми покажемо вам здорову їжу на рослинній основі, яку ви можете використовувати для додавання високоякісних білків у свій раціон, щоб задовольнити потреби спортсмена самостійно.

продуктах

Їжа рослинного походження з високим вмістом білка: бобові, насіння та горіхи

Цільнозернові продукти та деякі овочі та фрукти також є хорошими джерелами рослинного білка, але бобові, насіння та горіхи особливо багаті білком. Горіхи також містять корисні жири, якими сьогодні нехтують у дієті:

Білковий порошок: дієтична добавка з рослинної їжі

Якщо ви не можете задовольнити свої потреби в білках лише горіхами, насінням і бобовими, ви також можете використовувати рослинні білкові порошки. Це корисно, якщо у вас алергія на горіхи, сою або бобові, або якщо у вас особливо висока потреба в білках, наприклад, тому що ви берете участь у змагальних видах спорту.

  • Конопляний білок: Концентрованим джерелом білка у формі порошку є конопляний білок (наприклад, у ** Nu3.de). Ця дієтична добавка не містить глютену, не містить ні сої, ні горіхів, ні бобових, тому сумісна майже з усіма. При вмісті трохи менше 50 грамів білка на 100 грамів вміст білка в білковому концентраті є порівняно низьким.
  • Рисовий білок: Рисовий білок (наприклад, у ** Nu3.de) також не містить загальних алергенів. Він містить близько 80 відсотків білка.
  • Інші сорти: Якщо ви шукаєте веганські білкові порошки, ви також знайдете сою або Білок гороху, а також білкові суміші з різних рослинних джерел білка.

Ви повинні самі з’ясувати, який білковий порошок вам найбільше підходить. У будь-якому випадку, ми рекомендуємо спочатку збільшити споживання білка за допомогою продуктів, згаданих на початку. Білковий порошок може доповнити збалансоване харчування, якщо це необхідно, але не замінити його.

Окрім бобових, насіння та горіхів, продукти на основі сої також багаті білком. Це включає тофу, а також соєвий йогурт або соєве молоко. Як собі Соя впливає на навколишнє середовище а чи можна використовувати соєві продукти з чистою совістю, пояснюється в іншій статті.