Ротвейль Посібник із здорового харчування в їдальні - Ротвайль та околиці - Шварцвальдер Боте
Ротвейль. Меню шкільної їдальні тепер пропонує посібник із здорового харчування: якщо ви користуєтесь функцією попереднього замовлення в Інтернеті, ви отримаєте рекомендацію щодо меню, яка базується на стандартах якості шкільних обідів Німецького товариства з харчування, йдеться у прес-релізі міста.
Преміум статті та коментарі
Для читання преміум-статей та коментування статей потрібна реєстрація. Ви повинні вказати своє правильне ім’я (ім’я та прізвище), свою адресу та дійсну електронну адресу (не будуть опубліковані).
Детальніша інформація доступна за цим посиланням.
Ви можете вибрати свій пароль вільно. Ім'я користувача - це ваша електронна адреса.
Ваше ім’я відображатиметься, коли ви надсилатимете свої коментарі.
Ключові слова - це якість, прозорість та участь. З цією метою в травні була створена робоча група (Ak) шкільна їдальня, яку очолює дієтолог зі шкільної мережі громадського харчування в Баден-Вюртемберзі. Серед учасників - батьківські ради, представники шкіл, муніципальної адміністрації шкіл та оператори кафе.
Перший результат - новий рядок меню, який повинен допомогти дітям харчуватися збалансовано та здорово. "На додаток до фінансового заохочення, що салат або десерт безкоштовні за попереднім замовленням, студент може також скласти рядок меню, який точно відповідає його потребам з точки зору частоти їжі", - говорить керівник відділу Бернд Пфафф.
Шкільна їдальня базується на стандартах якості шкільного харчування Німецького товариства харчування. Після цього м’ясо рекомендується двічі на тиждень, риба один раз, а м’ясне обідне харчування - два рази. Надалі ця рекомендація буде в планах меню, які заздалегідь публікуються в Інтернеті для попереднього замовлення та в їдальні.
Також шкільна їдальня бере участь у шкільному дні громадського харчування. Це відбудеться по всій країні у четвер, 20 жовтня. День громадського харчування організовують мережа шкільного харчування та Німецьке товариство харчування в рамках державної ініціативи "Приходьте у формі". Мета полягає в тому, щоб люди хотіли їсти і пити в школі. Також є інформація про шкільні обіди та їх орієнтацію на зміцнення здоров’я.