Розкішний перець, фарширований основною стравою з тунця або закваскою

Здивуйте смак цим смачним перцем, фаршированим тунцем. Справжнє задоволення для очей та шлунка !

перець

  • Час підготовки: 30 хвилин
  • Час приготування: 20 хвилин
  • Рецепт для: людей
  • 500 г тунця в розсолі
  • 1 жовтий перець
  • 1 червоний перець
  • 1 зелений перець
  • 1 пучок цибулі-цибулі
  • 200 г сиру
  • 1 с. чайна ложка томатної пасти
  • сіль і перець

Підготовка

1. Перець помити і обсушити. Покладіть їх на деко, покритий алюмінієвою фольгою, і покладіть під решітку на 20 хвилин, регулярно перевертаючи.

2. злити тунець, вилити його в миску і додати сир і томатну пасту. Солимо, перчимо і перемішуємо.

3. Очистіть перець від шкірки і розріжте їх навпіл уздовж. Покладіть шкаралупу перцю на блюдо. Цибулю-цибулю помити, обсушити і подрібнити.

4. Наповніть шкаралупу перцю сумішшю з тунця і посипте їх цибулею.

5. Подавайте негайно або зарезервуйте в холодильнику, покритому харчовою плівкою.