Розклад харчування каштів столиці Мюнхена

Перша каша дитини - прикорм

З п’ятого по шостий місяць зазвичай починається прикорм твердою їжею, так званий «прикорм». Оскільки функції шлунково-кишкового тракту розвиваються повільно, дитину не слід годувати іншою їжею занадто рано.

Перші овочі - це морква, картопля, брокколі, цвітна капуста, кабачки та шпинат. Слід зазначити, що одночасно годують лише один вид овочів, інакше причину алергії важко визначити.

До домашнього овочевого пюре додайте трохи рослинного масла (сафлорового, соняшникового, кукурудзяного).

Ви починаєте з ложки (три-п’ять чайних ложок), а потім годуєте грудьми. Кожні два дні ви збільшуєте на три-п’ять ложок. Половина склянки або більше більше не годує груддю після їжі з ложки, дається лише чай. Тільки коли повноцінне харчування замінено овочами з картоплею або рисом, кашу додають двічі на тиждень з 25 г м’яса (птиці, яловичини, телятини).

рецепт

100 г овочів
50 г картоплі
30 г води
10 г жиру

Немовлята ложкою страйку

Пора перейти від грудного вигодовування до прикорму, але дитина цього не хоче. Він продовжує штовхати ложку з овочами з рота. Батьки в розпачі, їжа стає "боротьбою".

Грудно годуйте грудьми ще три тижні, не пропонуйте ложки. Ситуація розслабляється.

Через три тижні повільно починайте додаткове годування знову. Цього разу протягом трьох-чотирьох днів пропонуйте дитині ложку овочів один раз на день після прийому їжі на грудному вигодовуванні. Потім дайте дитині ложку для гри. Після закінчення цих днів перед грудним вигодовуванням знову нагодуйте дві ложки овочів.

Важливо

Маленька пластикова ложка
Прогріти овочі
Спочатку одну-дві ложки раз на день, збільшуйте кількість щодня
Тільки один вид овочів (морква, кабачки або гарбуз)
Завжди годуйте перед грудним вигодовуванням

Перекус між ними

З п’ятого по шостий місяць

М'якоть плодів

Використовуйте стиглі груші, банани або солодкі яблука (спочатку тушкуйте). Обробіть фрукти в м’якоть без будь-яких додаткових добавок (ні води, ні молока). Не змішуйте види фруктів під час випробувань.

Ви починаєте з ложки (три-п’ять чайних ложок) і збільшуєте кожні два дні по три-п’ять ложок приблизно до 100 г.

Фруктове пюре не замінює молочну їжу, але його можна давати як закуску або як частину фруктово-злакової каші (третя каша дитини).

Дитяча друга каша

На шостому-сьомому місяці молочну їжу ввечері замінюють цільномолочною злаковою кашею.

Кашу можна приготувати самостійно, а можна використовувати молочно-круп’яну кашу промислового виробництва.

Самовиробництво

200 г незбираного молока, 3,5% жиру, пастеризоване незбиране молоко або молоко з тривалим терміном експлуатації (без переважного молока або сирого молока, оскільки вони можуть містити патогенні мікроби)
20 г цільнозернових злаків, пластівців або манної крупи, якщо можливо, виготовлених із цільного зерна, без цукру
20 мл фруктового соку, багатого вітаміном С

Розмішайте крупи в гарячому молоці (пластівці швидкого приготування розмішуйте тільки в теплому молоці), доведіть до кипіння, додайте вітамін С, що містить сік, перед годуванням.

Готова каша

Готові каші промислового виробництва зазвичай пропонують у вигляді порошку. Вони містять вміст молока у вигляді сухого молока і їх потрібно лише змішувати з водою.

Щоб полегшити ваш вибір, ви можете використати таку інформацію як керівництво:

Чим простіший склад, тим краще.
Використовуйте продукти з віковим рейтингом "6-й місяць". Ці каші придатні до тих пір, поки молочну кашу не замінять хлібною мукою до кінця першого року життя.
Готова молочна каша не повинна містити доданого цукру або подібних вуглеводів.
Для запобігання алергії слід уникати ароматичних інгредієнтів, таких як горіхи, какао, шоколад, спеції чи ароматизатори.

Третя каша дитини

На сьомому місяці іншу молочну їжу замінюють безмолочним злаково-фруктовим пюре. Ви можете приготувати кашу самостійно або використовувати кашу промислового виробництва.

Самовиробництво

20 г злакових пластівців
90 г води
100 г фруктів
5 г вершкового масла або олії

Зернові пластівці як зернові краще виготовляти з цільних зерен і без додавання цукру.

Свіжі фрукти, такі як яблука, груші, персики, нектарини та абрикоси найкраще підходять для порції фруктів. У бананах багато цукру, тому ви можете змішувати їх з менш солодкими фруктами. Підходять також готові фруктові склянки, по можливості без додавання цукру.

Змішані пластівці розмішати в гарячій воді і довести до кипіння. Потім м’якоть плодів і жир змішуються з теплою водно-злаковою м’якоттю.

Готова каша

Якщо ви використовуєте промислово виготовлену целюлозу, ви можете використати наступні критерії як керівництво для полегшення вибору:

Чим простіший склад, тим краще.
Усі фруктово-злакові каші, пропоновані з сьомого місяця, можна використовувати.
У каші не повинно бути молока та молочних компонентів.
Вибирайте склянки без додавання цукру та інших підсолоджувачів.

Овочева, картопляна та м’ясна каші

Сьомий-дев'ятий місяці

інгредієнти

30 г м'яса (яловичина, свинина, баранина або птиця)
100 г овочів (морква, кріп, кольрабі, кабачки, цвітна капуста, брокколі, шпинат або пастернак)
50 г картоплі
30 г фруктового соку (наприклад, апельсинового соку)
8 г олії (ріпакова, соєва, соняшникова або кукурудзяна олія)

підготовка

Варіть м’ясо в невеликій кількості води до м’якості і пюре. Помийте і подрібніть овочі. Очистіть і подрібніть картоплю. Готуйте на пару картоплю разом з овочами в невеликій кількості води або бульйону (з вареного м’яса) до м’якості.

Перемішайте м’ясо в овочево-картопляну суміш і доведіть до кипіння. Пюре з фруктовим соком або водою. Розмішати олію.

Оскільки приготування каші трудомістке, бажано приготувати і заморозити відразу кілька порцій. Заморожену кашу можна зберігати до двох місяців при - 18 градусах Цельсія. При зберіганні в холодильнику заздалегідь приготовлену кашу можна зберігати лише одну добу. Цю кашу слід давати не частіше двох-трьох разів на тиждень.