розлад харчової поведінки
Хоча розлади харчової поведінки вважаються сучасною цивілізаційною хворобою, є історичні докази того, що ця клінічна картина також існувала раніше. Наприклад, зі знаменитою австрійською імператрицею Сіссі в 19 столітті, яка мимоволі описала перебіг своєї анорексії та всі супутні симптоми у своєму щоденнику.

Сьогодні розлади харчової поведінки визнані хворобою, описані їх симптоми та досліджені причини.
Не кожна порушена харчова поведінка хвора, але часто спроба отримати бажану фігуру за допомогою більш-менш суворих дієт.
Наше «заможне суспільство» має надлишкову вагу через погані харчові звички та відсутність фізичних вправ. Однак переважаючий ідеал краси вимагає стрункого і підтягнутого тіла.
Існує ціла галузь фітнесу та харчової промисловості, яка використовує найрізноманітніші засоби та методи для полегшення цього складного контролю харчової поведінки, а отже, також сприяє культу тіла.
Товстіші, особливо молоді люди, вважаються млявими, слабкими за волею і не надто усвідомлюють свої результати, так що вони насправді - наприклад, у професійному житті - часто мають гірші можливості. Тож не дивно, що штучний контроль харчової поведінки посилюється.
У разі порушення харчової поведінки в медичному сенсі ця регульована харчова поведінка набуває дедалі більше компульсивних рис і форм:
Анорексія:
- низька маса тіла (менше 80% від нормальної ваги) та виснажена фігура,
- дуже боїться набрати вагу,
- надзвичайно залежна від ваги самооцінка,
- Заперечення хвороби,
- Відсутність менструації;
Булімія (пристрасть до їжі та блювоти):
- нижча нормальна вага і дуже струнка фігура,
- Харчова тяга задовольняється кількістю висококалорійної їжі, яку потім зригує,
- Замінні дії, щоб уникнути набору ваги, такі як надмірні фізичні вправи,
- Потяг до їжі, блювота та замінники зберігаються принаймні двічі на тиждень протягом принаймні трьох місяців,
- виражена залежність самооцінки від ваги та фігури;
Харчова залежність:
- багаторазові періоди харчової тяги,
- вони з’являються разом із принаймні трьома з таких симптомів:
- швидке ковтання їжі,
- Їжте, поки не відчуєте дискомфорту в повному обсязі,
- Їжте велику кількість, не відчуваючи почуття голоду,
- таємне поїдання від сорому за натовп,
- Почуття огиди, депресії, провини з приводу нав'язливості та кількості їжі;
- харчова тяга виникає принаймні два дні на тиждень протягом шести місяців.
Ви також можете Змішані форми відбуваються.
Органічні медичні побічні ефекти дають про себе знати через карієс зубів та набряк залоз на обличчі, через серцево-судинні розлади, запалення в шлунково-кишковому тракті, через метаболічні та гормональні порушення, зміни шкіри, пошкодження нирок та нервової системи.
Крім того, часто приймається прийом ліків для підтримання голодування або спорожнення організму, також у поєднанні з психотропними препаратами для підтримки працездатності.
Що стосується анорексії, зокрема, діагностувати потрібно не лише дефіцит та наслідки, але й гостру загрозу життю через надзвичайну недостатню вагу.
Типовим для всіх форм є також збільшення звуження повсякденного життя до прийому їжі або її уникання, так що рано чи пізно повсякденними зобов'язаннями та соціальними відносинами нехтують або в кінцевому підсумку більше не можуть бути збережені.
Причини, як правило, можна знайти в сімейній історії, в сімейних стосунках та в сімейному кліматі.
Було встановлено (приблизно узагальнено тут), що невпорядкована їжа дитина - переважно дочка - стає носієм симптомів. Це означає, що при своїй хворобі він опосередковано виражає киплячі сімейні конфлікти і таким чином стає "проблемною дитиною", іноді також "козлом відпущення".
Дитина привертає турботу та увагу решти членів сім’ї, тим самим відволікаючи від реальних проблем у сім’ї.
Типово, що конфлікти не ведуться відкрито, щоб не порушувати гармонію.
У той же час великі сподівання покладаються на зовнішній вигляд усіх членів сім'ї.
Це пригнічує почуття та заперечує справжню дискусію та визнання, що робить сімейну атмосферу тліючою морозною та підсвідомо-агресивною.
У усвідомленні того, що вони хочуть лише найкращого, для дітей важливі розум та результати, а не почуття чи слабкість.
Матеріальні багатства бажано вкладати в освіту та мотивацію дітей, часто ризикуючи перевантажити їх.
В основному дівчата підкоряються цьому високому рівню очікувань і прагнуть відповідати цьому перфекціонізму. Тому їх часто описують як дуже честолюбних та розумних, вольових і впевнених у собі, так що вони можуть дуже довго відволікатися від своєї хвороби.
Дівчата-анорексички часто бувають кухарями-ентузіастами, які готують їжу для сім’ї, навіть не закушуючи заготовками, або спортсменками, які вимагають найкращого.
Дівчата використовують своє тіло, щоб уникнути цього тиску, а також "живого звинувачення" для своїх сімей та навколишнього середовища. Повний самоконтроль розглядається як доказ особистої сили та непереборності, тоді як організм у своєму ослабленому та хворому стані сигналізує про турботу та увагу батьків.
Батьки дуже важко стикаються з собою, коли їхні діти мають розлади харчової поведінки, особливо коли мова йде про такі загрожуючі життю стани, як анорексія або надмірне булімія.
Вас не повинні відлякувати причини, описані вище, але чесно і без почуття провини щодо того, що ви можете змінити як мати і як батько. Для цього необхідно взяти час один для одного і уважно слухати одне одного.
Постраждалі, як правило, не можуть сказати, що для них добре. З цієї причини колишні пацієнти дають батькам наступні поради щодо того, як найкраще поводитись, щоб допомогти своїй дитині вийти з положень:
У будь-якому випадку слід регулярно проводити медичні огляди щодо всіх розладів харчування.
У таких небезпечних для життя станах, як анорексія, клініку слід відвідувати якомога раніше.
У той же час, за ідеальної підтримки групи батьків, батьки можуть ретельно супроводжувати свою дитину на шляху до терапії.
Ви повинні поінформуватися про можливості, а також бути готовими до сімейної терапії. Ви можете отримати інформацію про можливості допомоги в місцевій службі соціальної допомоги молоді та в освітніх консультаційних центрах або психосоціальних консультативних центрах, а подекуди і в групах самодопомоги щодо розладів харчування.
Стаціонарна терапія зазвичай пропонується в психосоматичних клініках, адреси яких можна отримати у відділі охорони здоров’я.
Причини, які лише частково описані тут, показують, що очікування батьків щодо дітей та сімейний клімат відіграють важливу роль у розвитку розладів харчування.
Тут батьки можуть критично ставити себе під сумнів, з якими виховують своїх дітей та чи відповідають їх цілі особистим особливостям та можливостям своїх дітей.
Звичайно, діти хочуть зіткнутися з проблемами та наслідувати своїх батьків. Ось чому це може швидко призвести до надмірних вимог або неправильних оцінок, якщо хтось втратить ці вимоги з виду. Тиск на успіх та неправильні амбіції, можливо, у поєднанні з батьками, які перебувають у напруженому та емоційному напруженні, - це погані умови для початку.
І навпаки, це означає, що
- Дітей слід бачити в їх повній особистості;
- Діти потребують посиленої уваги та визнання, щоб визнати межі надмірних вимог і прийняти їх для себе;
- Діти повинні розвивати здорове почуття себе і тіла;
- Діти заохочуються та зміцнюються у сприйнятті своїх почуттів;
- Діти потребують безпеки та розуміння батьків, які є для них взірцем.
У випадку розладів харчування харчові звички сім'ї та пов'язані з ними сімейні ритуали, природно, також відіграють важливу роль.
Діти, які знають цінність здорової дієти (навіть якщо іноді проти неї бунтують!), І які переживають сімейне життя, в якому страви, які приносять якомога більше задоволення, є звичайними - принаймні на вихідних та у святкові дні - менше "зловживатимуть їжею" "як діти, які не знають цього вдячності.
Їжу та солодощі також слід обмежувати як нагороду, важелі впливу або втіху в значенні: "Якщо ви будете добре поводитися, ви отримаєте гамбургер!" або "Не сумуй, ось цукерка!" бути використаним.
З іншого боку, ніщо не говорить проти того, щоб час від часу ходити до ресторану швидкого харчування і дозволяти дитині робити свій вибір.
Діти, які можуть самостійно складати та готувати улюблену їжу, розвивають здорові стосунки з їжею - тобто вони самі по собі компетентні спеціалісти з питань харчування.