Розмір, який має значення для частини пластини - CSID Що трапляється, доктор
Однак кожен із клієнтів ресторану отримує
однакові порції. Ми більше не беремо до уваги той факт, що лише деякі з
вони переїхали в той день, деякі знаходяться на межі
втрата ваги, деякі вже їли дві, три щедрі страви, а деякі ні
вони цілий день не їли абсолютно нічого.
Хтось замовляє десерт, хтось ні. Деякі споживають лише звичайну воду (нуль
калорій), інші зелений чай несолодкий (4
калорій/100 мл), інші газовані соки, коктейлі з або без
алкоголь, келих вина або більше. Очевидно, що деякі йдуть додому з
власний автомобіль, припаркований за 2 кроки від ресторану, інші пішки
або громадським транспортом. Безумовно, декілька
клієнти йдуть до клубу танцювати до світанку.
Зрозуміло, що в певний момент для деяких порцій їжі
їх достатньо для інших і для одних
недостатній. Як нам вдається правильно вибрати порції для міри
Наші ?
Ми їмо більше 35 років тому
Було показано, що розмір постійно споживаних порцій пов'язаний
пряме з вагою тіла, набираючи вагу або втрачаючи вагу і
ожиріння. Здається, що з плином років у населення спостерігається
звичка збільшувати кількість їжі на тарілках. І
фізична активність зменшується.
Дослідження Університету Північної Кароліни показує це
між 1977 і 1996 рр. розмір порцій їжі для
ключові продукти харчування зростали як у Росії ресторан швидкого харчування, а також
в класичних місцях або в будинках американців. „Між 1966-1977 рр., A
збільшені розміри порцій для закусок, десертів, напоїв
безалкогольні напої, картопля фрі, гамбургери, чизбургери та їжа
Мексиканський », - сказала дослідниця Самара Джой Нільсен,
координатор дослідження.
Детальніше читайте у друкованому виданні журналу Що коли
Це відбувається, докторе?