Розшифровка дієти без залишків та інструкція із застосування Femme Actuelle The MAG
Серед багатьох існуючих режимів цей виділяється. Призначений для видалення всіх харчових волокон, він не спрямований на втрату ваги. Насправді він зазвичай призначається з медичних причин. Тому він вимагає постійної підтримки та слушної поради від медичного працівника.
Що таке дієта без залишків ?
Як випливає з назви, дієта без залишків (її також називають дієтою без клітковини) полягає в тому, щоб просто зменшити або навіть виключити з раціону продукти, багаті клітковиною (рослинні чи тваринні), які утворюють залишки, неперетравлені кишечником. Тому організм не в змозі їх поглинати, що призводить до певного відчуття дискомфорту, коли ці волокна занадто присутні на наших пластинах.
Дієти без залишків в основному дотримуються в медичних цілях. Насправді це, як правило, рекомендується і призначається лікарем у дуже конкретних випадках. Однак він виступає, зокрема, за споживання яєць, а також нежирного м'яса та риби. Таким чином, його можна використовувати виключно для вдосконалення силуету, але це не є його основною метою. Ця дієта дійсно може спричинити дефіцит харчування, а також стан сильна втома. Ось чому його повинен контролювати кваліфікований фахівець.
переваги дієти без залишків багато. Серед іншого, це дозволяє:
- регулювати кишковий транзит;
- зменшити ризик подразнення та запалення оболонки кишечника та товстої кишки;
- покращують комфорт травлення.
Коли рекомендується дієта без залишків ?
Словом, ця дуже специфічна дієта допомагає «очистити» травну систему та сприяє певному загальному самопочуттю. Його може призначити медичний працівник у конкретних ситуаціях:
- спостереження протягом трьох днів перед колоноскопією або ендоскопія, дієта без залишків полегшить обстеження та поліпшить якість розвідки;
- його може порадити акушерка до або після пологів, і це дозволить уникнути будь-якого ризику зараження після епізіотомії;
- дієта без залишків позбавить людей, які страждають захворюваннями або запаленнями, що вражають товсту кишку і кишечник (виразковий коліт, хвороба Крона або коліт);
- його може призначити лікар перед гістеректомією;
- це зменшить кишковий транзит у разі гострої діареї або гастроентерит інтенсивний.
Конкретно, з чого він складається ?
Дієта без залишків має дві форми. Перша, відома як "розширена дієта без залишків", полягає в різкому зниженні кількість клітковини у щоденному раціоні, не виключаючи їх повністю. Ця дієта, як правило, рекомендується для відпочинку тіла, а особливо травної системи. Молочні продукти, а також деякі фрукти та овочі, які, як відомо, прискорюють кишковий транзит, можуть бути виключно дозволені як частина цієї дієти.
Принцип другої дієти, відомий як "сувора" дієта без залишків, полягає у видаленні без винятку всіх продуктів, які можуть містити залишки і, отже, не засвоюються організмом належним чином. Мета - допомогти травленню, не дратуючи слизову оболонку кишечника і товстої кишки. Фрукти та овочі, холодне м'ясо, насіння та горіхи, смажена їжа, цільне зерно, жирне м'ясо, а також соуси або навіть варені жири категорично заборонені. Як частина суворої дієти без залишків, споживану їжу необхідно обов’язково відварювати, смажити на грилі, готувати у фользі або готувати на пару. Готувати з жиром повністю заборонено.