Розумне харчування для агресивного схуднення розуму

Дуже часто люди застосовують одновимірний підхід до схуднення. Завжди мета принести користь тілу, а як же розум? Яка найкраща їжа для вашого розуму?

Ті, хто стверджує, що у нас 4 тіла - фізичне, емоційне, розумове та духовне, розуміють важливість дієт, корисних для розуму. Зрештою, три з цих чотирьох “тіл” впливають на наш розум.

На жаль, багато дієт орієнтуються лише на фізичне тіло і забувають про розум. Але мозок потребує палива так само, як і тіло. Якщо дієта не приділяє уваги мозку, це може змусити людину, яка сидить на дієті, відчувати втому та млявість.

Поки ви намагаєтеся зменшити споживання калорій, щоб отримати тіло, чого воно хоче, краще не голодувати свій мозок!

Ось кілька речей, які ви повинні знати про розумне здорове харчування:

1. Баланс попиту на мозок

Годувати мозок важко, оскільки мозок працює на основі глюкози, яку він отримує з нещодавно спожитих вуглеводів (фруктів, зерен тощо), але високий рівень глюкози пошкоджує клітини в організмі, в тому числі в організмі.

Надання мозку занадто великої кількості глюкози, основного палива для здорового функціонування, підвищує рівень цукру в крові та призводить до вивільнення кортизолу. І те, і інше призводить до короткочасного пошкодження пам’яті та поганих когнітивних функцій.

Дослідники виявили, що мозок найкраще працює з такою кількістю глюкози, як у банані. З цієї причини бажано протягом дня з’їдати кілька прийомів їжі, щоб підтримувати рівень глюкози постійним.

2. Жир: Дійсно хороший чи справді поганий

Той, хто сидить на дієті, повинен знати, що не всі жирні кислоти створені рівними. Різні жири по-різному впливають на організм.

Хоча кожен грам жиру містить рівно 9 калорій, деяких жирних кислот слід повністю уникати, тоді як інші дуже корисні для вас і навіть необхідні для виживання.

Транс-жири - це найгірше. Вони містяться в основному в продуктах, які були хімічно оброблені і вважаються навіть гіршими, ніж трохи менше шкідливих жирів, насичених жирів.

Насичені жири зазвичай містяться в м’ясі, маслі та сирі. Вони призводять до високого рівня холестерину та когнітивних дефіцитів. Дослідження на щурах показали, що насичені жирні кислоти призводять до пошкодження мозку, точніше пам'яті.

Дієта з високим вмістом насичених жирів також збільшує ризик інсульту та серцевих захворювань.

Ненасичені жири - найкорисніші. Показано, що такі незамінні жирні кислоти, як омега-3, дуже і дуже корисні для когнітивних функцій.

Ось лише кілька перевірених переваг омега-3 жирних кислот:

опекує депресію, шизофренію та інші психічні розлади
зменшує накопичення нальоту та утворення тромбів
Поліпшити здоров’я шкіри, боротися з псоріазом та вуграми
Запобігання раку
Зниження рівня холестерину
менше запалення кишечника
Покращують функції легенів, зменшують напади астми

Омега-3 жирні кислоти можна знайти в яйцях, щоб курей годували лляним насінням, пеканами та волоськими горіхами, лососем, оливками, олією ріпаку та соєю. Багато людей приймають добавки на основі риби на основі омега-3, щоб отримати достатню кількість жирних кислот омега-3.

3. Найкраща їжа для мозку

То які ж найкращі продукти для високо функціонуючого розуму? Ось список продуктів, що покращують когнітивні функції. Найкраще, жоден з цих продуктів не порушує мету дієти для схуднення!

Чорниця
Авокадо
Дикий лосось
Квасоля (і сочевиця)
Бурий рис (та інші цільнозернові продукти)
Темний шоколад
лляного насіння
Виноградний сік
горіхи
свіжий чай
кава
Сардини
оливкова олія
часник
червоне вино
укріплені яйця
помідори
зелені листові овочі

Ось вам. Список продуктів, наповнених антиоксидантами, щоб ваш мозок працював і до старості. Практично неможливо переїсти і насолодитися надто великою кількістю цих «розумних» продуктів! Спокійно з вином та чорним шоколадом, добре?

Програма зниження ваги Аткінса, безперечно, встановила дієту з низьким вмістом вуглеводів. Однак така форма харчування, яка споживає лише кілька вуглеводів, існує вже більше ста років. На той час Вільям Бантінг мав [. ]

У багатьох горіхах багато білка, але також багато жиру та калорій. Білок у горіхах має нижчу якість, ніж у м’ясі, рибі чи яйцях. Однак якщо у вас є горіхи [. ]