Розумне приготування їжі
оновлено Інтернет-командою 10.10.2013
Привіт і ласкаво просимо до найсмачнішого розділу програми «Від лінії до лінії».
Як часто ви готуєте ?
Ви систематично додаєте жир ?
Чи купуєте ви свіжі продукти ?
Як часто ви робите покупки ?
Коли ви ходите по магазинах ?
Спочатку приготування їжі вдома дозволяє обмежити вживання нездорової їжі.
Не відкидаючи такого типу дієти, який є дуже практичним щодня, слід визнати, що готові страви в середньому багаті жиром, сіллю та цукром. Тому вони не полегшують обслуговування лінії. Крім того, вони містять менше вітамінів і клітковини.
Хоча було досягнуто значного прогресу, промислова їжа також містить багато добавок, призначених для поліпшення зовнішнього вигляду або смаку продуктів, або їх збереження. Хоча дослідження показали, що ці продукти в основному нешкідливі, не всі довгострокові ефекти відомі.
Кулінарія - це ще й розваги. Домашня їжа, оскільки вона свіжа, дає змогу узгодити задоволення та дієту. Овочевий суп, риба на пару, курка з зеленню низькокалорійні для максимального задоволення. Неправильно було б обійтися без ...
Нарешті, кулінарія - це також краще знання інгредієнтів страви, а отже, реальний прогрес у напрямку до здоровішого харчування.
Перш ніж починати готувати, вам слід почати робити покупки.
Застосовується кілька правил:
Спершу уникайте покупок натщесерце. Дослідження показали, що кошики, наповнені покупцями з порожнім шлунком, містять продукти, які містять більше калорій.
Зазвичай віддають перевагу свіжим і нерафінованим продуктам.
Не купуйте занадто багато.
Складіть список, щоб контролювати свої імпульсні покупки.
Подумайте заздалегідь, кілька рецептів. Включіть інгредієнти цих рецептів у свій список.
Кулінарія - це мистецтво, але таке, яке залишається в межах досяжності кожного. Доклавши трохи зусиль і творчості, можна творити чудеса, не витрачаючи багато коштів і роблячи добро для свого тіла.
Книг на цю тему предостатньо. Ми пропонуємо вам кілька прикладів в Інтернет-магазині ліній.
Тут ми відкриємо вам кілька секретів:
Взагалі, обмежте вживання олії, але не обходиться без нього зовсім. Крапля олії дійсно покращує смак страви, забезпечуючи при цьому краще засвоєння певних вітамінів. Однак будьте обережні, щоб не спорожнити пляшку ...
Використовуйте антипригарні каструлі, щоб обмежити вживання жиру.
Перевірте приготування на пару. Цей спосіб приготування надзвичайний. Надшвидкий, він зберігає смак та харчові якості їжі, обмежуючи вживання жиру. Бамбуковий кошик, який ви поклали на каструлю з окропом, коштує всього кілька євро.
Завжди тримайте овочі замороженими або консервованими. Хоча свіжі овочі є кращими, це зручний варіант, який допомагає досягти мети - 5 фруктів та овочів на день.
Спробуйте хоча б один новий рецепт на тиждень. Різноманітність є запорукою збалансованого харчування.
Не змушуйте себе закінчувати залишки. Знайдіть способи розмістити їх під час наступного прийому їжі або викинути.
На завершення цього розділу я прошу вас скласти письмовий перелік з 5 речей, які ви можете вдосконалити в процесі покупки чи приготування їжі.
До нових зустрічей на Ligne en Ligne.
Вам сподобалась ця стаття? Ви теж хочете поділитися речами? Запрошуємо писати для Інтернету онлайн !