Розумні вуглеводи, корисні жири, триптофан та зелений чай, правильно харчуючись при стресі,

жири

Ті, хто зазнає сильного стресу, часто схильні винагороджувати себе за досягнення цього дня гарною їжею. Але швидкі вуглеводи та трансжири створюють додатковий стрес на організм і тим самим призводять до посилення симптомів стресу. Консультант з питань управління «Правильний шлях», фахівець з питань запобігання стресу та вигорання, розповідає, яка дієта найкраща для стресу.

Банани та кешью для самопочуття, зелений чай для заспокоєння

У стресові часи накопичення серотоніну "гарного самопочуття" також сповільнюється. Дієта, багата триптофаном, може цьому протидіяти. Білковий компонент триптофан міститься, наприклад, у бананах, горіхах кеш'ю, авокадо та ананасах - у всіх продуктах, які ідеально підходять для перекусів між ними.

Трансжири, такі як ті, що містяться у смажених стравах або карріверсті, також довгостроково посилюють симптоми стресу в організмі, оскільки, як було доведено, вони погіршують роботу мозку. З іншого боку, жирні кислоти омега-3, які містяться в морській рибі та горіхах, надають позитивний ефект.

Кращою альтернативою каві є зелений чай. Він також містить кофеїн і має стимулюючий ефект. У той же час, однак, це також має розслаблюючий ефект. Пиття дуже важливо під час стресу. Тому що дефіцит рідини є стресом
Тіло на додачу. Schübel рекомендує 1,5-2,5 літра води на день - залежно від того, скільки рідини вже є в їжі. Алкоголь негативно впливає, оскільки впливає на якість сну. А здоровий сон також є важливою складовою антистрес-програми.

З першого погляду: плюси та недоліки харчування у стресових ситуаціях

Правильно:
• «Розумні» вуглеводи: овочі, фрукти, цільні зерна
• Триптофан: банани, ананаси, авокадо, кешью, соєві продукти
• Омега-3 жирні кислоти: морська риба, волоські горіхи, лляна олія
• Зелений чай
• багато води
• Харчуватися регулярно

Неправильно:
• Швидкі вуглеводи: біле борошно, макарони, рис
• Трансжири: смажені страви, фаст-фуд, печиво, батончики, чіпси
• кава
• солодкі напої
• алкоголь
• нерегулярне харчування

Додаткову інформацію щодо запобігання стресу та вигорання та правильного харчування можна знайти на веб-сайтах www.stressregulierung.de та www.perfit.de.

Здорова компанія потребує не тільки здорових фінансів, а й здорових працівників. 90 відсотків усіх криз в Росії
Бізнес роблять люди. Ось чому тут починається цілісне антикризове управління The Right Way GmbH. На додаток до кризової допомоги у сферах управління, просування молодих талантів та управління проектами, The Right Way спеціалізується на коучингу цінностей, а також зменшенні стресу та попередженні вигорання. Компанія розташована у Вюрцбурзі, а керуючим директором є Петер Х. Бухенау. Додаткова інформація на www.the-right-way.eu та на www.stressregulierung.de.

Про Хайко Шубель:
Як особистий тренер та тренер для компаній та приватних осіб, Хайко Шюбель заслужив репутацію експерта з питань харчування. До 1998 року він сам займався високопродуктивним видом спорту і був двічі чемпіоном Німеччини з кікбоксингу (любителі та професіонали). Його численні кваліфікації включають навчання в якості натуропата, тренера з фітнесу магістра, сертифікат дієтолога та тренера з профілактичного медичного тренінгу, кваліфікацію тренера зі спортивної реабілітації та сертифікацію тренера "Leadership Management International". Сьогодні він також передає свої знання на численних семінарах, лекціях та семінарах. Більше інформації на www.perfit.de.