Розворот Американської діабетичної асоціації: дуже низький вміст вуглеводів як стандартна терапія - низький вміст вуглеводів з високим вмістом жиру
- Блог
- Основи
- Правда про вуглеводи
- Схуднути за допомогою LCHF
- 9 причин, чому насичені жири здорові
- Кетогенна дієта для початківців
- Найбільші занепокоєння щодо переходу на низьковуглеводну та того, як вони вирішать (самі собою)!
- література
- Справжній жир
- Передмова Ехта Фетта
- Мій шлях
- Просто продовжуйте жир
- Лекції
- Інформаційний бюлетень
- Семінарський тиждень: Гори без цукру

Як керівництво на 2019 рік, провідна діабетична організація в США оголошує наступну заяву щодо лікування та харчування діабету:
"Декларація консенсусу 2019 р ADA для стандартного лікування та харчування при цукровому діабеті 2 включає дієту з дуже низьким вмістом вуглеводів як загальноприйняту рекомендацію щодо лікування T2D ".

Джерело: Джеймс Маккартер на twitter.com/JPMcCarter/status/1168178003307839490/photo/1
Лікування діабетиків нарешті рухається. Принаймні в США!
Найбільша діабетична організація в США вже не може ігнорувати той факт, що Діабет-2 є оборотним. Ситуація з дослідженням ясна.
У консенсусному документі Американська асоціація діабету (ADA) заявляє, що дієта з низьким вмістом вуглеводів є загальноприйнятою та усталеною формою лікування діабету 2 типу.
«Було показано, що дієта з низьким вмістом вуглеводів, особливо дієта з дуже низьким вмістом вуглеводів (VLC), знижує значення HbA1c (тривалий рівень цукру в крові) та потребу в антигіперглікемічних препаратах (препаратах для зниження рівня цукру в крові). Ця дієта є однією з найбільш вивчених харчових звичок при цукровому діабеті 2 типу. Здається, це не збільшує загальний серцево-судинний ризик. Однак необхідні тривалі дослідження з клінічними результатами ".
У нас це чорно-біле: дієта з дуже низьким вмістом вуглеводів була ретельно досліджена і не становить ризику серцевих захворювань, як колись боялися через більший вміст жиру в низьковуглеводних дієтах.
Що заважає нашим лікарям та дієтологам пропонувати цей засіб? На жаль, пацієнтам надто часто доводиться інформувати себе, щоб зупинити трагічний перебіг діабету -2 та, можливо, привести його до ремісії. Лікарі застерігають від жиру та холестерину, але не західної дієти з високим вмістом перероблених вуглеводів. Рецепти проти ліпідів у крові (статинів) та цукру в крові швидко знаходяться під рукою. Причини захворювання не в полі зору лікарів. Пацієнт не відчуває більше, ніж «схуднути, харчуючись здоровіше або менше їсти і більше робити вправи».
На жаль, соціального консенсусу щодо здорового харчування немає. Такі документи, як документ ADA, революціонізують дієтичні рекомендації не лише для діабетиків.
Діабет викликаний неправильним харчуванням, і його можна вилікувати, харчуючись правильно. Це має бути основою нашої системи охорони здоров’я, на відміну від пропаганди наркотиків у фармацевтичній промисловості, яка по суті контролює освіту та підготовку лікарів.
Питання лише в тому, що в США відрізняється? Скільки часу пройде, поки європейські системи охорони здоров’я почнуть усвідомлювати, що вони слідують застарілим міфам, які приносять пацієнтам більше шкоди, ніж користі?
Усі переклади з американського оригіналу Роберта Шенауера