Рубі Так смакує рожевий бар KitKat від Nestlé - WELT

Наразі існувало лише три натуральних шоколадних кольори: чорний, коричневий і білий. Зараз у магазинах є рожевий шоколад. Бізнес-редактори WELT Макс Ціммерманн та Моріц Сейффарт випробовують новий продукт.

welt

На сьогоднішній день німецькі клієнти можуть придбати четвертий вид натурального шоколаду: рубін. Спочатку рожева революція доступна лише у вигляді шоколадної плитки KitKat. WELT випробував це - з чітким результатом.

Дотепер у світі відомі три види шоколаду: чорний, коричневий та білий. На сьогоднішній день німецькі споживачі можуть насолоджуватися четвертим кольором: рожевим. Причиною цього є нещодавно виявлене зерно какао Ruby. Це надає шоколаду природний рожевий колір. Першовідкривачі кондитерської компанії Баррі Каллебо тримають велику таємницю щодо походження какао-бобів.

Спочатку шоколад у цій країні виробляється лише одним постачальником. Харчова компанія Nestlé перетворює свій класичний шоколад KitKat в рожевий колір і продає спеціальні батончики в Німеччині виключно через мережу супермаркетів Rewe. Ця тісна співпраця стає дорогою для споживачів, оскільки виробники та дилери беруть велику ціну.

Рожева плитка (41,5 грам) коштує 1,49 євро - це відповідає ціні 100 грам, яка становить близько 3,60 євро. Рубін-бар доступний лише окремо, а не в упаковці з п’яти, як коричневий оригінал. Це коштує 1,99 євро - 100 грам відповідно лише 96 центів. Клієнти повинні платити майже в чотири рази більше за рожеве нововведення.

Тест на смак WELT

Але чи виправдана ціна? Чи справді шоколад на смак набагато кращий за оригінал? WELT зробив тест смаку.

Той, хто розпаковує батончик, помітить, що рожевий колір трохи «брудніший», ніж на упаковці. Колір не такий яскраво-рожевий і нагадує начинку з йогуртових батончиків Йогуретта або однорічний шоколад від Ritter Sport. Ці продукти теж були рожевими. Але колір їх шоколаду не отримав природним шляхом, його додавали штучно. Те саме стосується великого вибору божевільних літніх сортів, які Ritter Sport and Co. завжди пропонує. Зрештою, Рубі вносить натуральний рожевий колір в шоколад.

Ще до того, як спробувати, керівник асоціює ягідний смак. Але перший укус - розчарування. Вафлі всередині шоколаду є особливо домінуючими - відмінність від оригінального KitKat навряд чи помітна. Тільки в фіналі ви зможете скуштувати злегка фруктову нотку на мові. Але це не виправдовує чотирикратної ціни.