Рулет Хаггіс і Панчета з соусом з віскі - Cookidoo® - офіційний портал рецептів Thermomix®

Рівень складності

Більшість наших рецептів прості. Деякі з них трохи складніші: ті, хто оцінюється як середній або просунутий.

робочий час

Це робочий час, який знадобиться вам для приготування цієї страви.

загальний час

Це час, необхідний для підготовки страви від початку до кінця: маринування, випікання, охолодження тощо.

Порції

Це показує, на скільки порцій вирізана ця страва.

інгредієнти

Рулада

  • 80 г моркви, нарізаної шматочками
  • 250 г хаггі, очищеного від шкіри, нарізаного на шматки
  • 100 г тулузьких ковбас, очищених від шкірки, нарізаних на шматки
  • 120 г панчетти, тонкі скибочки

Віскі соус

  • 150 г цибулі-шалоту, навпіл
  • 25 г вершкового масла
  • 100 г віскі
  • 250 г яловичої палички
  • 1 ч. Ложка кукурудзяного борошна
  • 1 ч. Ложка дрібної морської солі
  • ½ ч. Ложки меленого чорного перцю

Вам подобається те, що ви бачите? Цей рецепт та ще понад 3000 інших чекають на вас!

Зареєструйтесь зараз на нашу безкоштовну пробну підписку на один місяць та отримайте доступ до тисяч смачних рецептів для вашого Thermomix®. Зовсім без зобов'язань.

У колекціях

Альтернативні рецепти

хаггіс

Змішане м’ясне рагу з полентою - Spezzatino misto con polenta

рулет

Ливанський баранячий листковий кондитерський пиріг

соусом

Рибні пиріжки з минтаю та коріандру з савойським рисом