Rumfass - новий інтернет-магазин ексклюзивного рому

  • АГ. Riise
  • Альдея
  • Ангостура
  • Епплтон
  • Арехукас
  • Атлантико
  • Бакарді
  • Банки
  • Барбанкур
  • Барсело
  • Ведмежі обійми
  • Ботран
  • Ботальний
  • Брістоль
  • Бругаль
  • Кані
  • Капітан Морган
  • Сентенаріо
  • Шамарель
  • Коруба
  • Кубані
  • Дамуазо
  • Диктадор
  • Дон тато
  • Дорлі
  • Дос Мадерас
  • Ель-Дорадо
  • Елементи 8
  • Англійська гавань
  • Флор де Кана
  • Гослінг
  • Зелений острів
  • Гаванський клуб
  • Хузі
  • Дж. Баллі
  • Дж. М. Рум
  • Джеремі
  • Legendario
  • Лос-Валієнтес
  • Малекон
  • Малібу
  • Мальтеко
  • Матусалем
  • Медельїн
  • Міллонаріо
  • Гора Гей
  • Майєрс
  • нації
  • Старий чернець
  • Старі Паски
  • Оптимус
  • Памперо
  • Плантація
  • Горщик
  • Пуссера
  • Кворум
  • Святий Яків
  • Санта-Тереза
  • Сантьяго-де-Куба
  • Святий Обен
  • Оригінал 80
  • Труа Рів'єр
  • Варадеро
  • Свячена вода Буена Віста
  • Вест-Індійські продавці рому та тростини
  • Сакапа
  • XM Демерара
  • Більше ромів

Бочка з ромом

Ми любимо ром! Ти також? Детальніше про ідеальну бочку з ромом, захоплюючі та популярні коктейлі та історію рому ви можете дізнатись тут:

рому

Бочка з ромом

Смак, колір і букет - ніщо так не впливає на ром, як ромова бочка. Причини достатньо, щоб придивитися уважніше.

Історія рому

Що ж таке ром? Як це робиться і як я можу визнати хорошу якість? Ми розслідуємо всі ці питання тут.

Спробуйте ром

Чисте задоволення або у якісних коктейлях: навряд чи будь-який інший алкоголь настільки універсальний і універсальний, як ром. Ми тут розкриваємо вибір наших улюблених коктейлів.

З цілком особливої ​​бочки

З Rumfass все обертається навколо сховища в бочці, що, зрештою, становить значну частину смаку і одночасно вносить колір та аромат. Тут, на Rumfass.de, є роми з різноманітних бочок: чи класичні процеси витримки, чи процеси Solera, такі як Zacapa або Botran, де використовувались колишні порти, хереси та американські бочки для віскі. Можливості різноманітні і роблять ром дистилятом, який залишається молодим і може реагувати на різні течії та смакові переваги того часу - не втрачаючи смаку та цілісності. Ось добірка наших улюблених:

Ron Zacapa Solera 23 0,7л у двох склянках

Наявність: Є в наявності

Інформацію про маркування харчових продуктів ви можете знайти тут .

Набір ромових бестселерів

Наявність: Є в наявності

Інформацію про маркування харчових продуктів ви можете знайти тут .

Винокурня Ron Botucal Collection No2 0,7 літра

Наявність: Є в наявності

Інформацію про маркування харчових продуктів ви можете знайти тут .

Чорно-біла керамічна пляшка Kraken Spiced 0.7 літра

Наявність: Є в наявності

Інформацію про маркування харчових продуктів ви можете знайти тут .

Ron Botucal Reserva Exclusiva 0,7 л із блокнотом

Наявність: Є в наявності

Інформацію про маркування харчових продуктів ви можете знайти тут .

Ром Мальтеко 25 років 0,7л

Наявність: Є в наявності

Інформацію про маркування харчових продуктів ви можете знайти тут .

Памперо Аніверсаріо 0,7л

Звичайна ціна: 23,99 євро

Наявність: Є в наявності

Інформацію про маркування харчових продуктів ви можете знайти тут .

Дон Папа Ром 0,2 л і шейкер

Наявність: Є в наявності

Інформацію про маркування харчових продуктів ви можете знайти тут .

R (h) обволікаюча весна

Настала весна, і ми цінуємо аромати сухофруктів тощо. Познайомтесь з нашими фаворитами для теплої пори року тут:

Великий заповідник Ron Zacapa Solera 23 0,7л

Звичайна ціна: 55,99 євро

Наявність: Є в наявності

Інформацію про маркування харчових продуктів ви можете знайти тут .

Ron Zacapa Centenario XO Solera 25 0,7л

Наявність: Є в наявності

Інформацію про маркування харчових продуктів ви можете знайти тут .

Havana Club Seleccion de Maestros 0,7 літра

Звичайна ціна: 45,99 євро

Наявність: Є в наявності

Інформацію про маркування харчових продуктів ви можете знайти тут .

Ron Botucal Reserva Exclusiva 12 Years 0,7 л з коробкою

Наявність: Є в наявності

Інформацію про маркування харчових продуктів ви можете знайти тут .

Havana Club Rum Especial 0.7 л зі склом

Наявність: Є в наявності

Інформацію про маркування харчових продуктів ви можете знайти тут .

Havana Club Rum 3 Year 0,7 л з маточкою

Наявність: Є в наявності

Інформацію про маркування харчових продуктів ви можете знайти тут .

Набір для дегустації рому - стартер

Наявність: Є в наявності

Інформацію про маркування харчових продуктів ви можете знайти тут .

Дон Папа Ром 0,7л

Наявність: Є в наявності

Інформацію про маркування харчових продуктів ви можете знайти тут .

Бочка з ромом - вже випробуваний ром?

Rumfass.de повністю присвятив себе рому. А це означає, що ви знайдете не тільки Інтернет-магазин із широким асортиментом ромів, де ви зможете швидко, безпечно та зручно замовити справжні раритети, а також великі класичні вироби, міні та магнум спеціальних розмірів. У той же час ви також знайдете великий вибір захоплюючих аксесуарів, таких як коктейльні шейкери та книги з рому, а також ексклюзивні пропозиції від нас для вас.

У той же час ви повинні знайти широкий спектр інформації, новин і, загалом, контактну особу, якщо ви любитель дистиляту цукрової тростини.

Чому бочка з ромом?

Чому ми обрали ім’я Румфасс? Цілком зрозуміло: дозрівання бочки настільки ж важливе з майже будь-яким іншим дистилятом, як з ромом. Чи воно базувалося на складному процесі Solera, який був прийнятий з виробництва іспанського хересу, як і у всесвітньо відомого Zacapa? Або ви дали своєму рому теплі тони ванілі, дерева та меду з бочками, які колись містили бурбон? Або ви навіть спробували "потрійне" сховище, використовуючи три різних типи стовбурів ... перелік різних сховищ стовбурів довгий і такий же захоплюючий, як і самі дистиляти.

Залежно від того, чи цінуєте ви свій ром чистий чи в екзотичних коктейлях, чи віддаєте перевагу солодким смаковим відтінкам, чи схильні до димчастіших, терпкіших компонентів, ром - це завжди гарна крапля, і ми пропонуємо великий вибір із понад 500 ромів. Щоб агонія вибору рому для вас не була надто складною, ми даємо вам огляд різних стилів та "типів бочок з ромом".

Класичний витриманий ром

Якщо ви дивитесь на американський віскі чи скотч, коньяк чи коньяк, витриманий ром чи херес, зберігання бочок не тільки відіграє важливу, але й важливу роль у смаку цих запасних спиртних напоїв. У деяких випадках дозрівання в дерев'яних бочках може становити до 80% смаку. І коли ви говорите про такі цифри, стає зрозумілим, що ви не можете приділяти достатньо часу та сил, щоб вибрати “ідеальну бочку з ромом”.

Звичайно, вирішальне значення має не тільки зберігання бочки, але й те, яку бочку ви вибрали і скільки часу в ній проводить дух. Це має пройти три, а іноді навіть до десяти років, якщо ви хочете отримати задовільні, смачні результати.

Наприклад, якщо поглянути на американський бурбонський віскі, ви виявите, що він завжди переходить у нові бочки, виготовлені з американського білого дуба, тоді як для шотландського віскі ви, як правило, віддаєте перевагу колишнім бочкам з бурбоном та хересом. А як щодо рому? Тут бочки змінюються від колишніх бурбонів, екс-херрі та екс-скотчу до колишніх бочок коньяку.

Звичайно, ром, який зберігався в колишніх бочках скотчу, на смак значно відрізняється від того, який проводив час у бочках з хересом чи бурбоном. Аромати від кориці та карамелі до вершкового масла та тютюну до сухофруктів, дуба, ванілі та шоколаду керують палітрою смаків та разом з основою цукрової тростини забезпечують порівняно м’які, приємні аромати, які не заженуть цінителів у два табори. наприклад віскі.

Переважна більшість витриманих ромів - це так звані купажні роми, в яких господар суміші діє і змішує кілька дистилятів. Перевага полягає в тому, що ви завжди можете подарувати однорідний, смачний ром, який покупець сприймає як приємний і легкий для пиття. Наприклад, Рон Ботукал, Дон Папа, Епплтон, Ель Дорадо та багато інших, які сьогодні є одними з найпопулярніших ромів у світі.

На відміну від змішаного рому, один бочковий ром, такий як від Труа-Рив'єр, знову є дистилятом, який походить з однієї бочки, і, отже, сам по собі щось особливе, оскільки він строго обмежений. Тут індивідуальність кожної бочки править набагато сильніше, ніж рівномірний смак.

Роми солери

Зрештою, роми Solera також можуть бути віднесені до вікових ромів, оскільки вони також певний час проводили в дерев'яних бочках. Але тут ми маємо справу з певним видом виробництва, який вважається настільки важливим, що виробники навіть вирішили включити Solera до свого імені.

Процес Solera, можливо, набув більшої популярності та популярності завдяки рому із спирту з цукрової тростини, але спочатку цей тип витримки бочок походить від виробництва хересу та коньяку. Якщо ви відвідаєте шановні винні заводи в Іспанії, то натрапите на дерев'яні бочки, які складені, як піраміда, одна на одній. Ряд внизу називається Solera і містить найцінніше, оскільки це найстаріший, коньяк. Верхні ряди називаються кріадерами і містять молодший коньяк з кожним вищим шаром.

Коли настає час спорожнити ряд Solera, видаляється лише близько третини цих бочок. Простір, який тепер став вільним, заповнюється дистилятами з наступних вищих бочок, а вони, у свою чергу, з тими, що перебувають вище, і т. Д. У верхній частині розташовані дерев'яні бочки наймолодшого віку, які потім наповнюються абсолютно новим дистилятом.

Роми Solera є одними з найпопулярніших та найблагородніших преміум-ромів у світі. Хто не чув про Закапу та Матусалема чи не пробував ботран та Міллонаріо?

Легкі роми

Особливо з ромом стає зрозумілою різниця у смаці між спиртними напоями, витриманими в бочках, та тими, хто провів у дерев’яних бочках мало часу або взагалі не проводив його. Більшість з них вже спробували легкий, прозорий ром, нехай це буде "лише" у зв'язку з май тай або мохіто. І більшість із них потягнуть темніший ром і помітять, що він розвиває зовсім інші аромати.

Світлі або білі роми набагато м’якші на смак і мають більше фруктових, «свіжих» ароматів. Тут частіше зустрічаються ананас та кокос, ніж деревина, тютюн, карамель та сухофрукти. Це може бути особливою перевагою у світі коктейлів, де ви покладаєтесь на гармонійну взаємодію окремих інгредієнтів. А ром, який зберігався протягом трьох років, має набагато менш сильний смак, ніж сім, дванадцять і навіть старший ром. Легкі роми цінуються насамперед тому, що вони додають власну ноту змішаним напоям, але не надто сильно Грати на передньому плані.

Темні та золоті роми

Подібно до світлих ромів, темні та золоті також ідеально підходять для різноманітних коктейльних творінь. Хто не знає Mai Tai, Cuba Libre and Co.? Змішані напої можна чаклувати та швидко насолоджуватися цими ромами, які зберігаються лише відносно короткий час.

Типовими прикладами золота та темних ромів є Bacardi Gold, Barcelo Dorado, Varadero Oro або Cubaney Anejo Oro та Bacardi Carta Negra.

Наш стимул

Не всі роми однакові, і врешті-решт лише особистий смак вирішує, який ром можна вважати лише «хорошим», а який «відмінним». Ні цінові категорії, ні лікеро-горілчаний завод, ні країна виробника не є остаточною печаткою смаку кожного. Але марка, країна виробництва, вік і зрілість у ромовій бочці дають рекомендації, які допомагають новачкам і, звичайно, поціновувачам знайти свого улюбленого серед усіх ромів.

Тож подивіться на наші категорії, перегляньте наш асортимент та використовуйте тексти наших категорій, щоб дізнатись про старі традиції, нові тенденції та багато порад.

Тому що врешті-решт саме це мотивує нас: запропонувати новачкам і поціновувачам широкий асортимент ромів і допомогти вам знайти свій улюблений ром.

Ваша команда з бочки з ромом бажає вам багато задоволення, пробуючи ром