Румунія має сертифіковані ферми з екологічного землеробства
Чисте здоров’я для споживача, чистий прибуток для фермера. Здається, це гасло 10 000 румунів, які зробили плантації без добрив та їжі без добавок бізнесом майбутнього.
За останні п’ять років площа, яка використовується в екологічній системі, зросла втричі. Правильно, це крапля в морі, якщо врахувати, що румун споживає "біо" нижче 1%.
Тому ми експортуємо багато: лише минулого року ми продали 60 мільйонів євро.
Подейкують про прибуток в останні роки із життя в країні. На даний момент майже 10 000 ферм сертифіковані в галузі органічного землеробства, а список очікування стає довшим.
Власник готує кущисту картотеку, в якій показує, що має землю, на якій стадо вільно пасеться. Оскільки ґрунт хімічно не удобрюється і не використовує пестицидів. Нарешті, він хоче органічну етикетку для всього, що виробляє з молока.
Читайте також
Результат? Йогурт без желатину, сметана без крохмалю та сир без сухого молока.
Тим часом у Констанці 25-річний чоловік, який уже має документи, виробляє овочі та тисячі необроблених саджанців лише з органічного насіння.
У 2010 році продукція на суму 150 млн. Євро пішла на експорт. А внутрішнє споживання досягло 50 мільйонів євро. Він все ще невеликий, менше 1%, але йому є де рости.
При необхідності дорослі все-таки приймають пластичний смак промислової їжі. Але вони докладають великих зусиль, щоб знайти для найменших продуктів їжу без барвників, консервантів, гормонів та підсилювачів смаку. Якщо ви батько, дуже можливо бути або стати замовником органічних продуктів.
З нашого виробництва органічні злаки мають найбільшу перевагу. Далі йдуть чаї, олії, корми, овочі та вина.
За останні 10 років поле розширилося в 15 разів