Румунія стоїть на черзі в Європі щодо споживання йогурту
За споживанням йогурту Румунія посідає останнє місце в Європі: 7 кілограмів на рік порівняно з 18 у Болгарії або 38 у Франції. Причиною є харчова криза останніх років комунізму, і відомий дієтолог Клужу Ніколае Ханку рекомендує до двох йогуртів на день для здорового харчування.
Румун споживає менше одного йогурту на тиждень. Роксана Тісаяну є комерційним директором виробника йогуртів і пояснює: причиною є харчова криза 80-х. "У Румунії ми звикли їсти багато свинини, хліба, картоплі, основних продуктів - і йогурт серед них не є. В останні роки комунізму в магазинах не було йогурту, я стояла в черзі о 5 ранку за ним, і ми покоління, яке тоді виховувалося з цими недоліками ", - пояснює вона.