Румунські пивовари підтримують відкриття ресторанів - Асоціація пивоварів Румунської асоціації пивоварів

Пропозиція румунської асоціації пивоварів базується на практичних заходах, серед яких:

1. Заходи із соціального дистанціювання

· Відсутність фізичних контактів між клієнтами, працівниками та постачальниками

· Клієнти сидять за столом (не стоять). Максимум 4 гості за кожним столом та окремі місця між столами.

· Оргскло або інші форми поділу простору слід розміщувати на касах та між смугами руху та столами, коли неможливо забезпечити соціальне дистанціювання, як це визначено владою.

· Мають бути закріплені та чітко позначені під’їзні шляхи як зовні, так і всередині приміщень.

· Усі поїздки в межах місця повинні бути обмежені.

· Загальним правилом повинно бути те, що незалежно від часу доби один постачальник використовує однакові дані.

· Постачальники доставляють біля дверей, а повернення також готується біля дверей для забрання.

2. Дотримання гігієнічних заходів, встановлених органами влади. Захист працівників та споживачів є пріоритетом No1

· Перед повторним відкриттям радимо працівникам пройти спеціальне навчання. Це включатиме чіткий виклад правил щодо соціального дистанціювання, санітарних заходів, способу прийому замовлень клієнтів, прибирання робочих приміщень, столових приборів та меблів.

· Персонал дотримується правил користування захисним обладнанням відповідно до вказівок уряду.

· Наявність дезінфікуючого гелю на столах, в туалетах, на кухнях та за барною стійкою.

· Покриття ручок дверей гігієнічними захисними матеріалами. Паперові рушники в туалеті.

· Співробітники та клієнти з симптомами Covid-19 повинні залишатися вдома, як це рекомендується.

· Ми рекомендуємо сканувати температуру працівників перед входом на зміну, дотримуючись правил конфіденційності.

· Ми рекомендуємо розміщувати замовлення через мобільні або загальні пристрої відображення меню (без фіксованого меню).

· На столі немає закріпленого посуду (наприклад, меню, сіль, перець)

· Ми заохочуємо безготівкові розрахунки.

3. Потрібні застереження, щоб забезпечити безпечне відкриття та забезпечити дотримання соціальної дистанції

· Ім'я, номер телефону/електронна адреса потрібні для зручності спілкування.

· Чітке спілкування з часом прибуття та принципи безпеки, яких слід дотримуватись, є дуже важливими.

· Система бронювання дозволить медичним працівникам зв’язуватися зі споживачами, які могли бути підданими, забезпечуючи дотримання правил конфіденційності.

· Система бронювання полегшить контроль за часом очікування та вуличними та внутрішніми завулками, щоб мінімізувати пересування людей.

Асоціація румунських пивоварів хоче запропонувати споживачам приємну подорож, щоб відкрити пивну культуру в її безмежному багатстві аспектів.

Його членами є найважливіші виробники пива в Румунії: BERGENBIER SA, HEINEKEN Romania, UNITED ROMUNIAN BREWROIES BEREPROD, URSUS BREWERIES, MARTENS, SOUFFLET MALT, АСОЦІАЦІЯ ПРОИЗВОДИТЕЛІВ ХОПІ З РУМУНІЇ, разом з мікропівоварнею CLINICA.